Slăbire și dacă băuturile proteice te-au îngrășat

Se credea că sunt benefice pentru figura noastră: de fapt, potrivit unui nou studiu australian, shake-urile proteice duc la creșterea în greutate. Explicații.

Pe Instagram, le vedem doar: băuturile proteice sunt mai la modă ca niciodată! Laudate de vedetele fitnessului, ele ne promit o pierdere în greutate durabilă, precum și un sprijin binevenit în sala de gimnastică. Prin creșterea aportului zilnic de proteine, se crede că acestea ne măresc masa musculară, de unde și numărul de calorii pe care le ardem în timp ce ne odihnim - acesta este „metabolismul bazal”.

Cu excepția, potrivit unui nou studiu de la Universitatea din Sydney (Australia), shake-urile proteice ar putea, de fapt. ne ingrasa !

Mică explicație: aceste băuturi (vândute la un preț ridicat) sunt de obicei îmbogățite cu BCAA, o proteină formată dintr-un lanț de aminoacizi - leucina, izoleucina și valina. Cercetătorii australieni au descoperit că consumul excesiv de BCAA (combinat cu o dietă săracă în carbohidrați și grăsimi) ar duce la pofte și, prin urmare, la creșterea în greutate.

---