Slăbiți 5 rețete de salate pentru a vă rafina silueta înainte; vara Clic Bien-être

salate

Postat pe 14 mai 2019 la 12:00

Vara se apropie cu pași repezi! Este adesea ocazia de a ușura aceste mese și de a acorda atenție siluetei dvs. înainte de sărbători. Pentru a aduce puțină prospețime și ușurință meniurilor dvs., Clic Bien-être vă oferă 5 rețete originale de salate, bogate în beneficii.

Salata bogată în acizi grași esențiali

Pentru a slăbi, în timp ce vă pregătiți pielea pentru expunere prelungită la UV, este logic să vă aprovizionați cu acizi grași esențiali! Cu o singură salată, puteți sărbători și consuma omega 3. Pentru 4 persoane, veți avea nevoie de:

  • O pungă de salată la alegere (lăstari tineri, frunze de stejar, salată de miel sau salată)
  • 2 avocado
  • 2 fripturi de somon
  • 2 Inimă de vită sau roșii negre din Crimeea
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura de nuci de pin
  • 8 felii de pâine integrală
  • Arpagic
  • Ulei de masline
  • Oțet balsamic
  • Sare piper

Pregătiți 4 farfurii și faceți un pat de salată în fiecare. Aburiti pavele de somon sau la cuptor. Decupați cubuletul de avocado și roșiile, apoi așezați-le într-o salată. Condimentați cu ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper și serviți cele 4 farfurii. Apoi puneți o jumătate de file de somon pe fiecare farfurie. Într-un castron mic, tocați arpagicul și amestecați-le cu crème fraîche. Serviți amestecul peste fripturile de somon. Așezați 2 felii de pâine pe fiecare farfurie, presărați cu nuci de pin și serviți !

O salată gourmet și echilibrată

Chiar dacă suntem atenți la linia noastră, trebuie să ne răsfățăm, de asemenea, datorită alimentelor cu mai multe calorii, dar excelente pentru sănătate. Iată o salată de mâncat la prânz. Pentru 4 persoane, ar trebui să planificați:

  • 2 andive
  • 1 sac de salată de rucola
  • 1 măr
  • 1 pere
  • 80g de Bleu d'Auvergne
  • 2 linguri de migdale fulgi
  • 4 bucăți de pâine integrală
  • Ulei de nuci
  • Oțet balsamic
  • Sare piper

Într-o salată, așezați rucola și andivele tocate. Se condimentează cu ulei, oțet, sare și piper. Serviți amestecul pe 4 farfurii. Decupați mărul, pereul și brânza și prăjiți migdalele. Împărțiți printre farfurii. Serviți salate cu o bucată de pâine integrală.