Slăbiți ceaiul oolong cu ajutorul ucigașului de grăsime din Orientul Îndepărtat

Citiți aici diferența dintre ceaiul Oolong și ceaiul negru sau verde și aflați totul despre efectele sale asupra pierderii în greutate.

Ceaiul Oolong provine inițial din China. Aceste ceaiuri sunt cultivate acolo de secole și sunt foarte apreciate pentru efectele lor pozitive asupra sănătății. Ca și în cazul ceaiului negru și verde, există și cu Ceai Oolong diferite soiuri. Gustul lor depinde de durata fermentației și de localizarea zonei de cultivare.

Ceaiurile Oolong de cea mai înaltă calitate provin acum din Taiwan. Aceasta include Frumusețea orientală sau Dong Ding Oolong. Un ceai bun oolong emană un miros ușor floral și are un gust aromat, moale și fructat. Mai recent, ceaiurile semi-fermentate au fost cultivate și în India, Malaezia, Vietnam, Thailanda, Malawi și Kenya. Soiurile rezultate au uneori arome complet noi.

Ceaiul Oolong nu este atât de popular în China sau Germania doar datorită bunului său gust. Ceea ce știu chinezii de secole a ajuns acum în Europa: ceaiul tradițional din China ajută la arderea grăsimilor. Prin urmare, în Asia, felurile de mâncare grase sunt adesea servite împreună cu ceai oolong.

Ce este ceaiul oolong?

Băutul pasionat de ceai știe că ceaiul verde (vezi ceaiul verde pentru scăderea în greutate) este făcut din frunze de ceai aproape netratate, în timp ce ceaiul negru este fermentat. Ceaiul Oolong este de fapt un produs intermediar.

Deoarece în producția băuturii aromatizate din infuzie din China, frunzele de ceai sunt fermentate într-o cameră de relaxare după ce au fost culese și ofilite.
Aceasta înseamnă că veți fi scuturat ușor din nou și din nou, astfel încât sucul care scapă să poată reacționa cu oxigenul din aer.
Acest proces este, de asemenea, cunoscut sub numele de oxidare.
Spre deosebire de ceaiul negru, procesul este anulat după o anumită perioadă de timp.

Cât timp este fermentat ceaiul oolong determină rezultatul final al gustului:

Dacă ceaiul a fost fermentat doar pentru scurt timp, aroma acestuia este mai asemănătoare cu cea a ceaiului verde. Un ceai fermentat scurt, cum ar fi pouchon oolong, are, prin urmare, un gust fructat, ușor amar-dulce.
Dacă fermentația a durat mai mult, gustul se apropie de cel al ceaiului negru. Un ceai care a fost fermentat de mult timp, precum Cha Oolong, impresionează prin aroma sa fumurie.
Puteți recunoaște ceaiul tipic Oolong prin faptul că doar marginile exterioare ale frunzelor de ceai s-au înnegrit ca urmare a fermentării. Interiorul frunzei rămâne verde.

Și în ceea ce privește conținutul de cofeină, ceaiul chinezesc se află între ceaiul negru și ceaiul verde. Este ușor digerabil și nu este recomandat doar pentru a susține o dietă pentru pierderea în greutate, dar poate fi folosit și ca o măsură de combatere a problemelor pielii sau a cariilor dentare.

Efect de ceai Oolong

Polifenol: Ceaiul Oolong este deosebit de bogat în polifenoli. Această substanță are efecte antiinflamatoare și de prevenire a cancerului. De asemenea, reduce depozitele de grăsime din vasele de sânge. Care are, desigur, un efect deosebit de pozitiv atunci când pierde în greutate.
Sponini: Saponinele conținute în ceaiul ucigaș de grăsimi ajută la descompunerea grăsimilor care sunt prea mult consumate cu alimente, astfel încât să poată fi excretate nedigerate.
Termogeneza: Prin termogeneză (procesul de ardere a grăsimilor), în care sunt implicate activ ingredientele ceaiului chinezesc, grăsimea corporală este arsă și se eliberează energie suplimentară.
Purificați și detoxificați: Ceaiul semi-fermentat ajută, de asemenea, la îmbunătățirea proceselor de detoxifiere și purificare din organism. Motiv pentru care poate fi recomandat doar pentru o dietă de slăbire.
Antioxidant: Datorită efectului antioxidant al infuziei semi-fermentate, nu numai că preveniți cancerul, dar reduceți și semnele externe ale îmbătrânirii pe piele.
Antibacterian: Efectul antibacterian al Oolong vă menține stomacul curat de bacterii și ciuperci nedorite, ceea ce, în cele din urmă, favorizează digestia și, astfel, promovează și metabolismul.
Sistem imunitar: Ceaiul Oolong întărește sistemul imunitar.

Ceai Oolong pentru slăbit

Dacă doriți să folosiți ceaiul ucigaș de grăsime pentru a slăbi, ar trebui să apreciați calitatea bună. Cu cât este mai înaltă calitatea ceaiului Oolong pe care l-ați achiziționat, cu atât îl puteți infuza mai des fără a pierde din calitatea sa. Un ceai de primă clasă poate fi infuzat de până la șapte ori.

Cu 15 minute înainte de a mânca: Pentru ca ceaiul oolong să își poată dezvolta efectul optim, ar trebui să-l bei cu aproximativ 15 minute înainte de a mânca. Apoi, ceaiul are și efectul că creșterea normală obișnuită a insulinei care rezultă din consumul de carbohidrați este mai mică.

3 până la 4 căni pe zi: Dacă beți trei până la patru căni de ceai chinezesc pe zi, infuzia crește consumul de calorii și vă poate ajuta cu dieta de slăbit.

Dar nu vă așteptați la minuni. Nici chinezii nu pot face magie. Ceaiul Oolong nu este un produs dietetic, ci are doar un efect de susținere. Fără o schimbare a dietei și mult exercițiu, ceaiul Oolong nu vă poate ajuta să vă atingeți greutatea dorită.

Ceaiul Oolong: preparare

Ceaiul din China nu necesită doar măsuri speciale în ceea ce privește producția, dar nu poate fi comparat nici cu alte tipuri de ceai în ceea ce privește prepararea. Ceaiul Oolong are marele avantaj că poate fi preparat de mai multe ori. Cu cât ceaiul este mai înalt, cu atât îl puteți infuza mai des. Chinezii își prepară ceaiul de cel puțin trei ori. Fiecare infuzie are propriul nume:

După prima infuzie, se creează un ceai cu miros bun.
După a doua infuzie, se numește ceai de bun gust.
Și după a treia infuzie se numește Ceaiul Prieteniei lungi.

Deoarece ceaiul conține mai puțină cofeină la fiecare infuzie, are sens să beți prima oolong dimineața devreme pentru a vă trezi. Ultima infuzie este apoi atât de redusă în cofeină încât nu mai provoacă daune nici înainte de culcare.

Ceaiul Oolong este probabil singurul ceai care vă permite să folosiți o mulțime de frunze de ceai și care poate să se absoarbă mult timp fără să devină amar. Pentru ca infuzia chineză să-și dezvolte pe deplin aroma, este de obicei preparată într-o cutie de lut:

Umpleți ulciorul până la o treime cu frunze de ceai.
Apoi aduceți apa la fierbere, dar lăsați-o să se răcească la aproximativ 80 de grade înainte de a o turna peste frunzele de ceai.
Prima perfuzie trebuie să deseneze doar pe scurt. Este gata de băut după doar un minut (nu mai mult de 4 minute).
Dacă ați achiziționat un Oolong de foarte bună calitate, creșteți timpul de preparare până la a 7-a infuzie cu jumătate de minut.
Dacă vă limitați la trei infuzii, cea de-a doua preparare durează cinci minute și a treia oară ceaiul poate perfuza până la șapte minute.