Slăbiți cu dieta Dukan - o revizuire și un raport de experiență

Dieta Dukan (cunoscută și sub numele de „Dieta Parisului”) este o dietă proteică dezvoltată de Pierre Dukan în anii 1970. Spre deosebire de alte diete, se acordă atenție unei diete bogate în proteine și nu se iau în considerare calorii în dieta Dukan. Din acest motiv, Dieta Dukan este una dintre cele mai populare și de succes diete.

Dieta constă în 4 faze:

Dieta Dukan faza 1: faza de atac
Dieta Dukan faza 2: faza de acumulare
Dieta Dukan faza 3: faza de stabilizare
Dieta Dukan faza 4: faza de întreținere

În prima fază, faza de atac, care durează între cinci și zece zile, se consumă doar alimentele cu un conținut ridicat de proteine și se evită pe cât posibil carbohidrații și fructele și legumele. Alimentele preferate în această fază sunt, prin urmare, în principal carne, pește, quarc slab și alte produse lactate și ouă. În plus, tărâțele de ovăz trebuie consumate. Reducerea rapidă a greutății se realizează în această primă fază a dietei.

În a doua fază, numită „faza de acumulare” sau „faza de întărire”, care durează până când atingeți propria greutate țintă, legumele sunt consumate pe lângă alimentele care conțin proteine din faza de atac.

În a treia fază, „faza de stabilizare”, a cărei durată este calculată prin înmulțirea kilogramelor pierdute cu numărul 10 (cu o pierdere în greutate de 4 kg, faza de stabilizare durează 40 (4 × 10 = 40) zile, de exemplu), puteți, de asemenea - în cantități mici - se consumă alimente care conțin amidon sau carbohidrați. De asemenea, alcoolul nu mai este strict interzis.

În faza a patra, „faza de întreținere”, care durează o viață, totul poate fi mâncat din nou, ceea ce doriți. Cu toate acestea, o zi pe săptămână (Dukan recomandă joi) trebuie consumată ca în faza 1 („faza de atac”). În această zi a săptămânii, alimentele care conțin proteine ar trebui consumate și carbohidrații ar trebui evitați.

Posibile pierderi în greutate

Pierderea în greutate apare în principal în faza de atac. Următorul tabel prezintă pierderea medie în greutate după numărul respectiv de zile din această fază de dietă:

1 zi	1 kg
A 3-a zi	1,7 kg
A 5-a zi	5 kg
7-10. Zi	6 kg

evaluare

Prima fază (faza de atac) necesită cea mai mare parte a disciplinei și a modificărilor nutriționale de la dietetician. Deoarece trebuie să consumați aproape exclusiv proteine în această fază, este important să vă asigurați că se bea suficientă apă în fiecare zi. Trebuie respectată o cantitate de cel puțin 2 litri. Nu trebuie de temut o insuficiență de nutrienți și simptomele carențiale rezultate, acestea urmând să apară după șase luni cel mai devreme - cu excepția cazului în care simptomele de carență și un deficit de nutrienți au fost deja prezente în prealabil.

Faza de acumulare (faza 2) și faza de stabilizare (faza 3) sunt fazele mai simple ale dietei Dukan, deoarece se abordează comportamentul alimentar normal, cunoscut anterior.
Pe de altă parte, un efect yo-yo poate apărea în faza 4 (faza de întreținere) dacă vă retrageți prea mult în vechile obiceiuri alimentare. Pentru că nici împotriva acestora, ziua săptămânală de atac din faza de atac nu poate face miracole. O dietă echilibrată și sănătoasă ar trebui practicată permanent ulterior, în ciuda zilei de atac. Aceasta include faptul că ar trebui să aveți grijă la un aport redus de carbohidrați în unele zile ale săptămânii.

În toate cele patru faze, trebuie acordată atenție obținerii de apă suficientă în plus față de exerciții fizice - este recomandabil doar să nu folosiți scări rulante și să faceți o plimbare zilnică.

Pentru fazele individuale:

Dieta Dukan faza 1: faza de atac
Dieta Dukan faza 2: faza de acumulare
Dieta Dukan faza 3: faza de stabilizare
Dieta Dukan faza 4: faza de întreținere