Slăbiți cu dieta grupelor de sânge Sensibil sau inutil
Slăbiți cu dieta grupelor de sânge: cât de util este conceptul nutrițional?
8 martie 2018 - 15:09
Ce se află în spatele dietei cu grupe de sânge?
Ce informații se află în grupul nostru sanguin? Potrivit americanului Peter D'Adamo, multe - mai ales când vine vorba de dieta noastră. Naturopatul a dezvoltat așa-numita dietă de grup sanguin. Aici puteți afla ce se află în spatele acestui concept nutrițional și cât de util este cu adevărat.
În 1996 a fost publicată cartea „Patru grupe de sânge - patru strategii pentru o viață sănătoasă” (titlul original: „Eat Right 4 Your Type”). A fost tradus într-un total de 50 de limbi și vândut de peste șapte milioane de ori în toată lumea. În acesta, medicul naturist american Peter J. D'Adamo prezintă noua sa strategie nutrițională, dieta grupelor de sânge. Ideea sa de bază din spate: În funcție de care dintre cele patru grupe de sânge (0, A, B, AB) are o persoană, trebuie să mănânce în consecință și să renunțe la unele alimente.
Cu conceptul său neobișnuit, D'Adamo ofensează multe autorități nutriționale. Ne-am întrebat: cum arată mai exact un plan nutrițional după dieta grupei de sânge?
Principiul nutriției pe grupe sanguine
Dieta grupelor de sânge se bazează pe presupunerea că cele patru grupe de sânge ale noastre s-au schimbat de-a lungul mileniilor cu Schimbarea dietei au dezvoltat. De exemplu, vânătorii și culegătorii aveau grupa sanguină 0. Au fost urmați de strămoșii noștri stabiliți: fermierii. Potrivit lui D'Adamo, ei au creat grupa de sânge A. Popoarele nomade eurasiatice, pe de altă parte, trăiau în principal din lapte și carne de la animalele lor de fermă și aveau grupa de sânge B. Grupul de sânge AB se datora faptului că cele două popoare de nomazi și fermieri se amestecau.
Pe baza acestei evoluții, ar trebui să ne orientăm către dieta strămoșilor noștri, în funcție de grupa sanguină. Pentru că, potrivit lui D'Adamo, corpul nostru reacționează diferit la anumite grupe de sânge Proteine. Dacă ingerăm prea multe proteine „greșite”, celulele noastre din sânge se adună. Drept urmare, metabolismul nostru funcționează mai lent și ne îngrășăm.
Mese în funcție de dieta grupei sanguine
Grupa sanguină 0
Potrivit lui D'Adamo, cei cu grupa sanguină 0 ar trebui să renunțe la leguminoase, grâu și cereale - la urma urmei, asta nu a făcut parte din dieta oamenilor din epoca de piatră. Același lucru este valabil și pentru produsele lactate. În schimb, ar trebui să ne concentrăm atât pe proteine animale, cât și pe fructe și legume.
Grupa sanguină A
Dacă urmați dieta grupelor de sânge, ar trebui să mâncați în principal vegetarieni cu grupa de sânge A, deoarece purtătorii acestei grupe de sânge se spune că au un tract gastrointestinal sensibil. Peștele este rareori în meniu aici.
Grupa sanguină B
Potrivit lui D'Adamos, purtătorii acestei grupe sanguine pot tolera fructele, legumele, laptele, precum și diferite tipuri de carne și cereale, deoarece aceasta făcea parte din dieta nomazilor la acea vreme. Cu toate acestea, ar trebui să evitați produsele din păsări de curte, crustacee, grâu și secară.
Grupa sanguină AB
Cei care au grupa sanguină AB aparțin tipului mixt. Conform dietei grupelor de sânge, acest lucru poate tolera ouăle, produsele lactate și cerealele și, în general, ar trebui să asigure o dietă vegetariană. Carnea de porc este tabu.
Din meniu devine clar că o dietă echilibrată nu este garantată pentru toate grupele de sânge. Deoarece dacă aveți grupa de sânge 0, de exemplu, nu aveți voie să consumați lapte sau produse din cereale conform acestei forme de dietă.
Trăiți mai sănătos datorită dietei cu grupe de sânge?
În calitate de dezvoltator al dietei grupelor sanguine, Peter D'Adamo face publicitate că dieta sa nu duce doar la atingerea greutății corporale ideale. Se spune, de asemenea, că ajută la prevenirea bolilor sau, în unele cazuri, chiar la vindecarea acesteia. Dacă acesta este de fapt cazul, nu se poate spune cu certitudine.
Cert este că este foarte dificil să adere la dieta grupelor sanguine într-o manieră acceptabilă din punct de vedere social. Mergerea la un restaurant este aproape imposibilă, cu excepția cazului în care sunteți dispus să strângeți nervii chelnerului cu dorințele sale suplimentare într-o asemenea măsură încât este garantat că va fi ultima dvs. vizită la acest restaurant. Gătitul împreună nu este, de asemenea, necesar în multe cazuri, deoarece purtătorii diferitelor grupe sanguine stau de obicei la o masă.
Critica dietei grupelor sanguine
Dieta grupelor sanguine împarte rândul experților în nutriție. Majoritatea dintre aceștia, totuși, se pronunță clar împotriva acestui concept nutrițional. În primul rând: Societatea Germană pentru Nutriție (DGE). Într-un comunicat de presă, ea a scris: „Nu există dovezi științifice care să susțină beneficiile pretinse pentru sănătate ale dietelor cu grupe sanguine”. De asemenea, o căutare sistematică a beneficiilor dovedite nu reușește, potrivit DGE. Efectele promovate asupra sănătății sunt, prin urmare, „teorie pură și nu sunt dovedite științific”.
La fel ca în cazul multor forme de dietă, o dietă echilibrată, sănătoasă și exerciții fizice suficiente sunt preferabile dietei grupelor sanguine pentru a evita malnutriția și pentru a putea pierde în greutate cu succes.