Slăbiți cu dieta rapidă bogată în carbohidrați

Gata cu numărarea caloriilor - acum este timpul să mâncați: carbohidrații cu conținut ridicat reprezintă „carbohidrați cu conținut ridicat” și asta înseamnă că accentul acestei diete se pune pe carbohidrați. Se prezintă sub formă de legume și sunt cât mai puține în grăsimi pe masă - și, prin urmare, te fac să fii slab!

Un conținut ridicat de carbohidrați te ridică!

Marele lucru legat de această dietă: nu numai că ne slăbește rapid, deoarece alimentele bogate în carbohidrați, cu legume și paste, vă umplu mult timp și previn pofta de alimente. De asemenea, ne face „sus” în adevăratul sens al cuvântului! Nutriționiștii confirmă faptul că carbohidrații complecși, precum cei care se găsesc în paste, sunt transformați în glucoză în organism.

Acest lucru stimulează producția de substanță mesageră serotonină în creier, ceea ce declanșează propriul „program de bună dispoziție” al organismului. Dacă doriți să creșteți efectul și mai mult, utilizați varietatea de cereale integrale de paste, orez și pâine! Dar corpul nostru are nevoie și de un minim de grăsime. În cazul conținutului ridicat de carbohidrați, se aplică următoarele: cât mai multă grăsime cât este necesar, cât mai puțin posibil.

Așa funcționează dieta bogată în carbohidrați

Fructe pentru micul dejun

Începeți ziua cu fructe proaspete (merele, pere, kiwi sau afine sunt ideale), fulgi de ovăz, musli sau o clătită delicioasă. Bacsis: Înlocuiți jumătate din lapte cu apă minerală - acest lucru face ca aluatul să fie frumos și pufos și economisește multe calorii grase!

Paste pentru prânz

La prânz există paste în orice formă și cantitate, variații de orez (de exemplu, risotto), supe de legume, tocană de mazăre sau feluri de mâncare din cartofi în toate variantele - de la cartofi sacou cu quark de ierburi (grăsime redusă) până la salată de cartofi sau hash browns din cartofi rase.

Seara sunt mai mulți carbohidrați

Chiar și seara există carbohidrați „plini”: răsfățați-vă cu salate delicioase (de exemplu, salată de linte) sau o pizza cu legume. Și nu vă temeți de pâine: luați-o cu curaj. Dar, în loc de cârnați sau brânză, acoperiți-l cu roșii sau ardei. Poftă bună!

Mănâncă încet!

Sfat de la inventatorul dietelor Dr. McDougall: Mănâncă cât mai încet posibil, deoarece corpul nu se simte plin decât la 15 minute după prima mușcătură. Dacă suntem prea rapizi, mâncăm „peste foame”.

Cei mai buni carbohidrați pentru scăderea în greutate

  • Ovaz: Începutul ideal de zi, ne oferă fibre și proteine.
  • Cartofi: Te satură mult timp, mâncat rece (salată) acest efect este și mai mare!
  • Leguminoase: Mazărea și lintea ajută corpul să ardă grăsimile.
  • Fasole: Oferiți fibre și multe proteine ​​- perfect pentru a pierde în greutate!

Acesta este motivul pentru care conținutul bogat în carbohidrați are atât de mult succes

  • Pentru că poți să îți mănânci cu adevărat: carbohidrații conțin doar jumătate de calorii decât grăsimile.
  • Când mâncăm prea puțin, hormonul foamei grelina crește în organism. Cu un conținut ridicat de carbohidrați, nu există stomacul gol și nici un nivel scăzut al zahărului din sânge - și, prin urmare, nu există pofte și nici o stare proastă!
  • Cuvântul magic al dietei bogate în carbohidrați este „amidon rezistent”. Aceștia sunt carbohidrați nedigerabili care promovează metabolismul și au un efect de sațietate întârziat. Asta înseamnă că ne mențin plini până la 8 ore (!) După masă.

Paste cu creveți

Pentru 4 porții:

  • 500 g roșii cherry
  • 2 cepe
  • 400 g spaghete
  • 2 linguri de ulei
  • 2 lingurite de zahar
  • sare
  • piper
  • 12 creveți, curățați
  • niște busuioc

Pregătire:

  1. Reduceți la jumătate roșiile, zarzapa ceapa. Gatiti taiteii al dente.
  2. Încălziți ceapa în 1 lingură de ulei, adăugați roșiile și condimentați. Lăsați-l să se absoarbă timp de 5 minute. Se prajesc crevetii in uleiul ramas timp de aproximativ 5 minute.
  3. Se amestecă pastele cu roșiile și creveții, se presară cu busuioc - gata!

480 kcal pe porție, 15 g F, 65 g KH, 23 g E

Salata de paste cu ou

Pentru 4 porții:

  • 4 ouă
  • 250 g paste
  • sare
  • 250 g boia
  • 1 ceapa rosie
  • 1 cățel de usturoi
  • 125 ml smântână de salată (4,9% grăsime)

Pregătire:

  1. Se fierb ouăle tare, se lasă să se răcească și se sfărâmă.
  2. Gatiti pastele in apa sarata conform instructiunilor de pe pachet, scurgeti-le si lasati-le sa se raceasca.
  3. Spălați ardeii și tăiați în cuburi mici. Curățați ceapa și usturoiul, de asemenea tăiate cubulețe mici. Se amestecă cu pastele și crema de salată. Se servește și se ornează cu sferturile de ouă. Tocam cateva frunze de patrunjel dupa gust si presaram peste salata de paste.

Per porție 432 kcal, 16 g F, 55 g KH, 15 g E

Supă de cremă de legume

Pentru 4 porții:

  • 1200 g morcovi sau dovlecei Hokkaido, în funcție de gustul dumneavoastră
  • 5 portocale
  • 20 g ghimbir proaspăt
  • 1400 ml bulion de legume
  • 4 lingurite smantana
  • sare
  • zahăr
  • 4 felii de pâine integrală (50 g fiecare)

Pregătire:

  1. Spălați și curățați legumele, înjumătățiți morcovii în funcție de grosimea lor, tăiați totul în bucăți de mușcătură. Curățați portocalele și scoateți pielea albă din pulpă, îndepărtați piatra dacă este necesar. Tăiate în bucăți mici. Curățați ghimbirul subțire și, de asemenea, tăiați-l în bucăți mici.
  2. Aduceți ingredientele pregătite la fiert într-o cratiță împreună cu bulionul de legume și gătiți timp de aproximativ 15 minute la foc mediu.
  3. Purează supa cu blenderul și condimentează cu sare și puțin zahăr. Puneți o cană de smântână în mijlocul fiecărei porții și serviți cu pâinea prăjită.

Per porție 226 kcal, 3 g F, 55 g KH, 10 g E

dieta

Dieta pastelor: 5 rețete delicioase

Cele mai bune rețete pentru toți cei care doresc să slăbească cu plăcere, într-o dispoziție bună și fără senzația chinuitoare de foame.