Slăbiți cu metoda Montignac faza 1 Plătiți aluatul cu făină de amarant
Pentru mine, este o revoluție, deoarece în sfârșit pot face o adevărată crustă de plăcintă pentru quiches-urile mele savuroase PL.
Desigur, nu poate fi folosit în GP!

Acest lucru mi-a permis aseară să fac o adevărată quiche Lorraine!
Și ghici. nu există nicio diferență de gust între patiseria cu coajă scurtă și acest aluat!
Am facut o greseala! data viitoare voi măsura.
Făină de orz decorticat pe care o puteți amesteca cu altă făină PL
Ulei de măsline sau altele
Putina sare
Apă înghețată
Amestecați cum ați face o patiserie cu coajă scurtă.