Slăbiți - cu paste din fasole neagră
Îți plac pastele - dar tăiței te îngrașă pe termen lung? Avem soluția: pastele cu fasole neagră chiar te ajută să slăbești!
Oricine și-a înregistrat vreodată complet dieta într-o aplicație în timpul antrenamentului alimentar știe: proteinele sunt cheia succesului - și în același timp cele mai dificil de acoperit.
Cei mai mulți dintre noi ne consumăm zilnic necesarul de calorii din carbohidrați. Nu e de mirare: dacă dimineața la brutărie, la prânz în cantină, după-amiaza în bucătăria de la birou sau seara cu un italian - covrigi, paste, pâine și prăjituri sunt peste tot.
Carbohidrații cu lanț scurt ne îmbolnăvesc
Majoritatea oamenilor din țările industrializate consumă în principal carbohidrați cu lanț scurt, pe care nu îi ardem datorită lipsei de exerciții fizice și care ne îngrașă și ne îmbolnăvesc pe termen lung.
Medicii precum doctorul TV Dr. De aceea, Thomas Kurscheid a subliniat recent importanța fibrelor pentru o dietă sănătoasă.
Conceptele nutriționale, cum ar fi dieta Slow Carb (carbohidrați care sunt prelucrați lent de organism) se bazează pe cele mai recente științe și se bazează pe alimente care conțin multă fibră și sunt combinate cu o sursă sănătoasă de proteine.
Slăbiți cu paste din fasole neagră - cea mai bună sursă de proteine vegetale
Dacă doriți să mâncați în conformitate cu această stare a științei, nu puteți evita leguminoasele. Acestea conțin o cantitate deosebit de mare de fibre și sunt, de asemenea, o sursă de proteine.
Bucătăria engleză nu este cunoscută tocmai pentru ingredientele sale sănătoase - dar fasolea coaptă care se servește în mod tradițional cu micul dejun englezesc complet este de fapt un bun început de zi (cel puțin imediat ce sosul nu este gătit cu prea mult zahăr ... ).
Cu toate acestea, steaua dintre sursele de proteine pe bază de plante sunt tăiței de fasole neagră. Acum puteți găsi paste negre în fiecare supermarket bine aprovizionat.
Iată de ce pastele cu fasole neagră vă vor ajuta să slăbiți:
1. Pastele cu fasole neagră mențin constant nivelul zahărului din sânge
Toată lumea de la birou știe efectul: în timpul pauzei de prânz vă delectați cu o farfurie de paste - și după-amiază veți avea cele mai mari pofte din toate timpurile. Nivelul nostru de zahăr din sânge este de vină pentru acest lucru. Crește foarte repede în pastele de făină albă. Apoi cade cu atât mai profund.
Glicidele conținute în pastele de fasole neagră, pe de altă parte, sunt procesate de organism mult mai lent decât produsele din făină albă sau zahărul rafinat. Deci, energia ajunge treptat doar în sânge și sunteți plin mai mult.
Sfat: Dacă nu cumpărați fasolea neagră ca paste, ci dintr-o cutie, asigurați-vă că nu s-a folosit zahăr suplimentar pentru conservare!
2. Tăiței de fasole neagră au un conținut ridicat de proteine
Valorile lor nutritive sunt de obicei remarcabile: au cele mai multe proteine și cei mai puțini carbohidrați în comparație cu pastele făcute din linte roșie sau naut.
Dacă combinați carne bogată în proteine, pește, ouă și produse lactate pentru paste cu fasole neagră, vă puteți îmbunătăți semnificativ echilibrul proteic la sfârșitul zilei - și veți fi plin pentru o lungă perioadă de timp.
De asemenea, corpul arde mai multă energie atunci când digeră proteinele decât face cu carbohidrații.
3. Pastele cu fasole neagră au mai puține calorii decât tăiței de grâu
Atunci când cumpărați, merită să verificați valorile nutriționale - deoarece acestea sunt uneori mai bune sau mai rele, în funcție de producător. În magazinul de produse naturiste puteți găsi acum paste din fasole neagră cu 45 de grame de proteine și doar aproximativ 15 grame de carbohidrați la 100 de grame.
În ceea ce privește caloriile, cea mai mare parte fidea fără gluten bate pastele convenționale: 100 de grame de paste din fasole neagră au doar aproximativ 334 de calorii - pastele obișnuite din grâu dur, pe de altă parte, au în medie 360 de calorii.