Cartea de bucate Frittata - Mâncare rapidă cu carbohidrați scăzută MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Dacă doar acum câțiva ani ai avut un bucătar italian în funcție de valoarea culinară a unuia Frittata întrebată, probabil că ar fi răspuns că frittata este o mâncare la îndemână. Practic tot ce are de oferit frigiderul sau peticul de legume poate fi procesat în omleta italiană. Chiar și resturile de paste ajung adesea cu ouăle în tigaie în Italia. În ultimii ani, în care și frittata a devenit faimoasă dincolo de granițele naționale, au apărut tot mai multe creații care conving și palatele fine. Faceți clic pe cartea noastră de bucate și redescoperiți rețeta italiană simplă la EAT SMARTER!

cartea

Idei frittata variate

După cum sa menționat mai sus, frittata este un adevărat versatil. Puteți adăuga de fapt toate legumele și carnea la amestecul de ouă. Dar unele combinații ne-au convins atât de mult încât le-am pus împreună pentru voi în această carte de bucate. Asigurați-vă că încercați frittata noastră cu legume și măsline pentru un adevărat fler mediteranean. Exact masa potrivită cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o seară blândă de vară. De asemenea, este de obicei italian cu frittata noastră de fructe de mare: creveții, midiile și calmarul nu numai că au un gust delicios, dar oferă și multe proteine ​​și te fac să te simți sătul. Dacă doriți să serviți frittata ca aperitiv sau aperitiv, o puteți tăia în bucăți mici, la îndemână sau puteți încerca frittatele noastre mici de mazăre.

Frittata: pregătire

În mod tradițional, frittata se coace într-o tigaie, dar temperatura nu trebuie setată prea mare, astfel încât oul să nu ardă în partea de jos. În funcție de cât de mare este oul topit cu ingredientele rămase în tigaie, poate dura ceva timp până când se ridică căldura de jos și se face partea superioară a frittatei. Pentru că o frittata nu este întoarsă. Dacă procesul durează prea mult pentru dvs., puteți așeza și tava sub grătar, atunci totul ar trebui să se termine uniform.

EAT SMARTER speră să te distrezi încercând-o și pofta bună!