Slăbiți cu quark Ce se află în spatele dietei cu quark

Mulți ghizi de dietă și sportivi folosesc quarkul pentru a pierde în greutate și prezintă produsul lactat ca o armă miraculoasă. În acest sfat practic, vă explicăm ce se află în spatele acestuia și cât de sănătos este cuarcul cu adevărat.

dietei

Cură miracol: Quark pentru pierderea în greutate?

  • Quarkul este considerat o armă miraculoasă - atât pentru construirea mușchilor, cât și pentru a ajuta la pierderea în greutate.
  • Practic, pierzi în greutate atunci când consumi mai puține calorii decât are nevoie corpul tău, deoarece corpul începe apoi să își folosească rezervele de grăsime.
  • Quarkul este, prin urmare, deosebit de potrivit, deoarece conține puțini carbohidrați și grăsimi, dar consistența sa îl face foarte plin și nu vă este foame.
  • Cu toate acestea, asigurați-vă că cumpărați quark cu conținut scăzut de grăsimi în supermarket. Quarkul normal conține până la 40% grăsimi și, prin urmare, nu are un conținut scăzut de calorii și nu este potrivit pentru pierderea în greutate.

Quarkul ca sursă de proteine ​​- o alternativă la carne

  • Valoarea proteică ridicată a quarkului, care este benefică pentru construirea mușchilor, este deosebit de populară pentru sportivi. 100 g de quark conțin aproximativ 12 g de proteine ​​din lapte. Celor care apreciază o dietă bogată în proteine ​​le place, așadar, să folosească quark.
  • Quarkul este, de asemenea, apreciat, deoarece poate fi adăugat atât sub formă solidă la caș de fructe, cât și sub formă lichidă în shake-uri. Deoarece consistența este în general foarte fermă, vă veți simți plin mai repede.

Efectele brânzei de vaci asupra corpului

Brânza de vaci și produsele lactate sunt foarte controversate când vine vorba de efectele exacte asupra organismului.

  • Dacă suferiți de intoleranță la lactoză, trebuie să evitați quarkul. La cei afectați, organismul nu poate descompune zahărul din lapte (lactoză) și apar simptome.
  • Faptul că produsele lactate sunt cu adevărat eficiente în întărirea oaselor datorită valorii lor ridicate a calciului este un subiect de dispută între oamenii de știință și profesioniștii din domeniul medical. Nu există o opinie clară.
  • În cele din urmă, quarkul este metabolizat într-o manieră puternic acidă, ceea ce poate duce la acidizarea organismului. Prin urmare, ar trebui să vă asigurați că păstrați echilibrul cu alimentele alcaline.
  • Dacă suferiți de acnee, ar trebui să evitați quarkul și alte produse lactate. Pot agrava acneea.

O rețetă grozavă cu quark, de exemplu, este tortul cu conținut scăzut de carbohidrați, pe care vi-l prezentăm într-un alt articol.