Slăbiți în mod corect Aceste alimente sănătoase vă înfometează - și sănătatea grăsimilor
Actualizat: 19.11.19 - 12:40 PM
Fructe din abundență - un must pentru mulți la dietă. Dar chiar și fructoza vă poate îngrășa atunci când consumați în exces.
Un măr împotriva poftelor - nu este o idee bună. Pentru că fructul îți face și mai foame. Există alte alimente presupuse sănătoase care îți deschid pofta de mâncare.
Ai mâncat suficient și încă îți este foame? Acest lucru s-ar putea datora alegerii greșite a alimentelor. Există nenumărate alimente care nu ne reduc pofta de mâncare, ci o stimulează de fapt. Aceasta include și alimente naturale, foarte sănătoase, cum ar fi merele.
Aceste alimente umple stomacul, dar te lasă flămând
Faptul că îndulcitorii precum aspartamul, zaharina și sucraloza din produsele ușoare și tabletele de îndulcitor sunt suspectați de a promova senzația de foame nu este ceva nou. Indulcitorii artificiali ar semnala creierului că se consumă calorii „reale”, care furnizează corpului energie. Dar, în schimb, caloriile „goale” ajung în tractul gastrointestinal - apare un dezechilibru hormonal care poate declanșa senzații de foame: aceasta este teoria care nu a fost confirmată până acum, așa cum a fost raportat de sondajul din farmacie.
Dar chiar dacă nu există nicio dovadă științifică a efectului stimulator al poftei de mâncare: alimentele cu îndulcitori artificiali nu sunt nicidecum sănătoase, acestea promovează dezvoltarea diabetului de tip 2, după cum a raportat ziarul medical. Și alți aditivi artificiali din alimente se spune că promovează foamea. Acestea includ glutamat, potențiatori de aromă, cum ar fi acidul guanilic sau conservantul tributiletan.
În videoclip: Aceste influențe îți fac foame
Delicios, sănătos - dar stimulează și apetitul
Dar există și alimente considerate sănătoase care nu satisfac foamea, dar o promovează:
- Sucuri proaspăt stoarse: Sucurile care nu sunt concentrate din portocale, mere sau alte tipuri de fructe conțin multe vitamine și minerale - dar nu mai există fibre umplătoare. Motivul pentru aceasta constă în lipsa pulpei: aceasta este filtrată din sucurile normale. Fără fibrele vegetale de umplere, sucul normal de fructe este format doar din vitamine, minerale și fructoză, ceea ce determină o creștere rapidă a zahărului din sânge. Dacă acest lucru scade din nou rapid - acesta este cazul în care organismul nu are fibre sau alți nutrienți disponibili care fac ca nivelul zahărului din sânge să crească mai lent - există pofte, așa cum scrie portalul fitforfun.
- Un mar: „Mănâncă un măr” - de fapt nu este o idee bună când vine vorba de satisfacerea foametei. Motivul pentru aceasta se spune că se află în pectină: Această substanță vegetală se umflă în stomac, dar dacă este consumată în cantități prea mici, poate alimenta foamea. În majoritatea cazurilor, doar un al doilea sau al treilea măr poate alăpta, potrivit portalului elvețian balance-fit.ch.
Sondaj pe această temă
Dezvăluit: acestea sunt cele mai mari zece greșeli de slăbire
Mitul dietetic numărul 1: Berea fără alcool nu te îngrașă - dar asta este doar parțial adevărat. Deși conține mai puțin alcool decât berea normală, oferă totuși suficiente calorii din carbohidrații pe care îi conține.
Mitul dietetic numărul 2: dacă nu luați micul dejun, pierdeți în greutate mai repede - acest lucru se poate aplica celor cărora nu le place micul dejun, dar persoanele cu niveluri scăzute de zahăr din sânge ar trebui să se abțină. Sfat: Dimineața o felie de pâine integrală plus proteine sub formă de brânză sau șuncă slabă vă va menține plin timp îndelungat. De asemenea, previne pofta de alimente.
Mitul dietetic numărul 3: Carnea albă este mai sănătoasă decât roșia - asta este doar parțial adevărat. La urma urmei, bucățile slabe de carne de vită și co (de exemplu, file) furnizează o mulțime de proteine și substanțe nutritive valoroase.
Mitul dietetic numărul 4: Dacă fumați, pierdeți în greutate - la urma urmei, pufatul regulat ar trebui să vă împiedice apetitul. Un lucru este sigur: fumatul afectează metabolismul, dar organismul se obișnuiește cu el pe termen lung.
Mitul dietetic numărul 5: pierzi în greutate cu antrenamentul de anduranță, dar nu și cu antrenamentul de forță - nu este adevărat. La urma urmei, mușchii consumă mai multă grăsime în timp. Sfat: dacă le combinați pe ambele, veți stimula cu adevărat arderea grăsimilor.
Mitul dietetic numărul 6: Dacă mănânci multe fructe, devii subțire rapid - chiar și asta este doar parțial corect. Fructele precum bananele, strugurii sau fructele exotice conțin multă fructoză. Și dacă mănânci prea mult din el, rămâi gras.
Mitul dietetic numărul 7: pastele te îngrașă - acest lucru nu este adevărat. La urma urmei, trebuie să diferențiați ce tip de paste și ce sos alegeți cu el. Sfat: cerealele integrale nu fac ca nivelul zahărului din sânge să crească și să vă umple mai repede.
Mitul dietetic numărul 8: îndulcitorii sunt mai sănătoși decât zahărul - da și nu. Conform studiilor, îndulcitorii precum aspartamul sunt de fapt mai susceptibili de a fi dăunători organismului. Dulceața este falsificată, dar niciuna nu trece. Rezultatul: eliberează insulină, care la rândul său poate duce la pofte de mâncare pe termen lung.
Mitul dietetic numărul 9: Dacă mănânci prea târziu, nu slăbești - cel mai important lucru nu este însă când mănânci caloriile, ci câte. Cu toate acestea, mulți consideră că este mai ușor dacă consumă majoritatea caloriilor mai devreme în timpul zilei - și mănâncă mai puțin seara înainte de culcare. Digestia ta vă va mulțumi cu siguranță și pentru asta.
Mitul dietetic numărul 10: cinci mese mici sunt mai bune decât trei mese mari - aceasta a fost mult timp recomandarea Societății germane de nutriție (DGE). Dar acum recomandă trei mese pe zi. Motivul pentru acest lucru: Adulții (dintre care majoritatea stau la biroul lor) trei mese sunt suficiente. La urma urmei, acest lucru permite organismului să digere și să ardă grăsimile în orele care intervin.