Slăbiți leguminoasele aliați la alegere Rețetă și remediu de la bunica

Potrivit unui studiu canadian recent, leguminoasele - fasole, fasole, naut, soia sau linte - ar fi un atu considerabil în pierderea în greutate. Nu atât în ceea ce privește pierderea în sine, cât mai mult în prevenirea recuperării greutății.
Pe baza unei meta-analize efectuate la Spitalul St Michael din Toronto, luând în considerare datele din 21 de studii clinice sau 940 de voluntari, cercetătorii au făcut mai multe descoperiri:
→ Prin adăugarea unei singure porții zilnice de 130 de grame de impulsuri în dieta lor, participanții au pierdut în medie 340 de grame în șase săptămâni, fără a reduce consumul de alte alimente.
→ Pe lângă pierderea în greutate, leguminoasele ar putea preveni creșterea în greutate. Conținutul lor ridicat de proteine și indicele glicemic scăzut ar fi cauza. În mod similar, consumul acestuia ar putea ajuta la limitarea consumului de alimente mai puțin sănătoase, cum ar fi proteinele animale sau așa-numitele grăsimi trans.