Slăbiți sănătos cu revista intermitentă de post ULoop
Iris Lange-Fricke
Cu blogul meu de peste 40 de ani, în calitate de nutriționist și bucătar pasionat, arăt cum funcționează un stil de viață sănătos, cu nutriție, relaxare și exerciții fizice conștiente și durabile. Conform devizei mele ∗ trăiește ∗ mănâncă ∗ cu plăcere ∗ mișcă-te!
Multe culturi postesc. Și aici, mulți oameni renunță la mâncare, dulciuri sau alcool. Postul este de obicei limitat în timp și durează doar câteva zile sau săptămâni, fără pauze. Postul intermitent este o variantă specială și mai blândă a postului. Pauzele regulate sunt luate și postite la anumite intervale. Asta înseamnă că două sau trei zile pe săptămână aportul de calorii este semnificativ mai mic decât de obicei. Și ce ar trebui să însemne asta? S-a demonstrat că postul intermitent vă ajută să pierdeți în greutate și poate chiar îmbunătăți numărul de sânge al persoanelor cu diabet de tip II.
În perioada de post, organismul primește mai puține alimente decât are nevoie pentru a menține procesele metabolice și a menține sănătatea. Așa că folosește propria memorie a corpului. În primele 24 de ore, consumă zahăr din sânge și depozite de carbohidrați în ficat și mușchi. Creierul are nevoie de cea mai mare parte a energiei sale sub formă de carbohidrați. Când acestea sunt epuizate, organismul cade în cele din urmă asupra rezervelor de grăsime pentru producerea de energie. Cu postul intermitent, corpul primește mai puține alimente decât în mod normal pentru o anumită perioadă de timp. Nivelul zahărului din sânge scade și corpul cade înapoi pe propriile rezerve de energie. Acum folosește carbohidrații depozitați, sub formă de glicogen, din ficat și mușchi pentru a furniza energie. Aceste rezerve sunt epuizate relativ repede și corpul cade înapoi pe depozitele de grăsime. Acizii grași sunt mobilizați de hormonii glucagon și adrenalină, iar metabolismul grăsimilor devine și pierdeți în greutate. Pe lângă arderea grăsimilor, aportul redus de calorii rezultat este, de asemenea, crucial pentru pierderea în greutate vizibilă.
Diverse studii au arătat că, prin restricționarea aportului de calorii și a exercițiilor fizice zilnice moderate, se poate realiza o reducere a greutății și, prin urmare, riscul de diabet cu rezistență la insulină poate fi redus. Postul intermitent poate reduce excesul de greutate și astfel poate preveni diabetul. Studiile au mai descoperit că acest tip de post poate îmbunătăți nivelul colesterolului și tensiunea arterială.
Atenție: Dacă aveți deja diabet de tip II și trebuie să luați medicamente, este necesar să vă consultați medicul înainte de a începe postul intermitent. Practic, postul intermitent este o opțiune bună pentru pierderea în greutate a persoanelor sănătoase care doresc să slăbească.
Pentru a împinge pierderea în greutate, ai putea să postesti o zi sau două pe săptămână. Asta înseamnă că nu consumi mai mult de 500 până la 600 de calorii în acele zile. Acest lucru funcționează cu piureuri de legume, sucuri de legume proaspăt stoarse, salate ușoare, supe și pește aburit, carne slabă și legume. Și bineînțeles multă apă și ceai. În aceste zile, evitați alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea, pastele și zahărul, precum și mâncarea rapidă și gustările. Între timp ar trebui să beți 2 până la 2,5 litri de apă și ceai.
Eșantion de zi pentru post intervale
Zilele de post din săptămână pot fi alese liber. De exemplu, puteți începe o zi de post imediat după weekend și apoi la sfârșitul săptămânii. Permiteți-vă o mică pauză de la post între ele, apoi veți rămâne motivați și veți rezista mai bine. Restul de cinci zile sunt o alimentație normală, echilibrată și sănătoasă. Este important să nu exagerați și să mâncați mai mult decât de obicei. Alegeți legume și fructe cu conținut scăzut de zahăr în combinație cu alimente bogate în proteine, cum ar fi produse lactate, pește, carne și leguminoase. Puteți găsi mai multe informații despre nutriție aici .
sau
Amiază
sau
1 farfurie de salată din diferite legume (roșii, ardei, castravete, ridichi, morcovi, sfeclă roșie etc.) cu sos de iaurt ușor și pește sau carne slabă
sau
Se amestecă legumele cu pește slab sau carne
Dar puteți lua și o pauză mai lungă de masă de 16 ore. De exemplu, dacă ați luat ultima masă la ora 18:00, puteți lua din nou micul dejun la 10 dimineața a doua zi. Deci, postim pe lateral și intestinul este ușurat în timpul perioadei de post și corpul se poate regenera.
Atenție: dacă aveți o boală anterioară, o tulburare de alimentație, aveți o greutate insuficientă sau sunteți gravidă, postul nu este potrivit pentru dvs. Adresați-vă medicului dumneavoastră.