Slăbiți sănătos și durabil cu dieta crackerului de zahăr

28.03.2013, 12:42 | | eh (CF)

Variantele dietetice sunt o sumă de zece în aceste zile. Dieta cu biscuiți de zahăr este una dintre numeroasele modalități de a slăbi. Citiți aici cum funcționează exact și ce avantaje și dezavantaje are.

Dieta Sugar Cracker: pe ce teorie se bazează?

Americanii Leighton Steward și Morrison Bethea au dezvoltat dieta crackerului de zahăr. În Germania, cartea însoțitoare a fost publicată sub titlul „Zucker-Knacker”. În America a atins deja statutul de best seller. Autorii au propus teoria conform căreia alimentele bogate în carbohidrați sunt responsabile de obezitate în țările industrializate din vest. Acest lucru crește nivelul de insulină. Sarcina insulinei este de a stoca zahărul din sânge, care este apoi transformat în grăsime corporală. Ei concluzionează că un nivel crescut de insulină duce la o formare disproporționat de mare de grăsime corporală și, astfel, la excesul de greutate.

Crăciunul de zahăr înseamnă renunțarea la carbohidrați?

O renunțare completă la orice fel de carbohidrați nu este necesară în dieta crackerului de zahăr. La urma urmei, acestea sunt importante din punct de vedere existențial pentru oameni. Steward și Bethea sfătuiesc mult mai mult să nu mai consumați anumite alimente bogate în carbohidrați. Așa-numitul „Index glicemic” este folosit ca ghid. Arată cât de multă insulină este produsă prin consumul anumitor alimente. În consecință, pe o dietă cu cracker de zahăr, sunt evitate alimentele care conțin zahăr alb, făină albă, orez alb, porumb, cartofi și morcovi.

Planul nutrițional în dieta crackerului de zahăr

O alimentație adecvată este și cheia succesului cu această dietă. În loc să mănânce alimente bogate în carbohidrați, dieta crackerului de zahăr se bazează pe alimente bogate în proteine. Include chiar și grăsime, dar numai în cantități mici. Mesele zilnice includ, de exemplu, produse lactate, pește, carne, legume și ouă. În plus, există fructe, leguminoase sau ciocolată neagră. Cinci mese pe zi ar trebui consumate în dieta crackerului de zahăr.

Efectul dietei Sugar Cracker

Cu o utilizare conștiincioasă, dieta crackerului de zahăr obține efectiv un efect de pierdere în greutate. Nu există un interval de timp. Mai degrabă, este vorba despre schimbarea obiceiurilor alimentare de la bază și adoptarea unui nou mod de viață. Dacă vă întoarceți la obiceiurile alimentare normale după ce ați slăbit câteva kilograme, rezultatul va fi din nou creșterea în greutate.

Avantajul dietei de cracker de zahăr este că îl puteți scoate cu ușurință și mâncând cinci mese pe zi nu vă va fi foame. În plus, este relativ ieftin și evitarea zahărului alb este sănătoasă în orice caz.

Oamenii de știință avertizează, totuși, că o dietă unilaterală care urmează un plan de dietă adecvat poate avea, de asemenea, un efect negativ asupra organismului pe o perioadă lungă de timp. Practic, este indicat să mâncați o dietă echilibrată, dar totuși sănătoasă.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.