Slăbiți și mențineți greutatea Aceste cinci sfaturi despre dietă vă vor ajuta; Practica de vindecare

Slăbiți în mod durabil: așa ar trebui să funcționeze

Mulți oameni sunt familiarizați cu acest lucru: se încearcă săptămâni întregi să respecte o anumită dietă sau să mănânce mai puțin în general și, prin urmare, își reduce greutatea. Dar de multe ori kilogramele pe care le-ai pierdut se întorc după scurt timp. Experții explică modul în care poate funcționa pierderea în greutate durabilă.

Pentru mulți oameni, după o dietă inițial reușită, se instalează așa-numitul efect yo-yo, în care se câștigă din nou în greutate într-un timp scurt. Dar există o altă cale. Experții au reunit cinci sfaturi pentru a vă ajuta să slăbiți într-un mod sănătos și permanent.

Pierderea în greutate permanentă

O contribuție a renumitei Cleveland Clinic (SUA) explică ce este important pentru a pierde în greutate și modul în care pierderea în greutate rămâne permanentă.

Nu merge la extreme

„Dacă sunteți inspirați să faceți unele modificări în felul în care mâncați, asigurați-vă că nu sunt prea drastici sau că nu vă vor servi pe termen lung”, avertizează nutriționista Katherine Wohl. Prea mulți dintre noi ne concentrăm pe limitarea alimentelor, numărarea caloriilor sau regândirea completă a dietei noastre atunci când începem o dietă, notează expertul.

Pentru unii oameni este tentant să înceapă o cură cu suc, dacă s-au sărbătorit cu ele mult timp înainte, cum ar fi în vacanțe sau în vacanțe. Însă astfel de remedii se pot da înapoi, spune ea. Fructele și legumele care au fost dezbrăcate de fibre furnizează numai carbohidrați - și fără proteine, fibre sau grăsimi sănătoase pot duce la foame și mâncare excesivă.

„Orice dietă care elimină un întreg grup alimentar poate produce rezultate pe termen scurt, dar nu este durabilă”, explică nutriționistul cardiolog preventiv Julia Zumpano.

Și dacă urmează o dietă restrictivă, este posibil să suferiți de malnutriție dacă nu urmați instrucțiunile unui nutriționist sau dacă sunteți sub supraveghere medicală.

„Mâncarea este destinată în primul rând să vă hrănească”, spune doamna Wohl. Ea sugerează că este important să ai o relație bună cu mâncarea și să fii conștientă de ceea ce face pentru organism.

Concentrați-vă pe alimente întregi

„Alimentele întregi pe bază de plante sunt întotdeauna cele mai bune”, explică nutriționistul Beth Bluestone. „Asta înseamnă să eliminați din alimentația junk food, zahărul și alimentele excesiv procesate

În schimb, ia-ți un angajament de a mânca mese de calitate, bogate în nutrienți. Frau Wohl recomandă „Mărfuri care se apropie cât mai mult de starea lor naturală.” Și: „Alegeți proteine de înaltă calitate, grăsimi sănătoase, o mulțime de legume colorate și câteva fructe, nuci și semințe”.

Mesele făcute conform acestor recomandări vor ajuta la echilibrarea zahărului din sânge și la menținerea energiei.

Nu te îndrăgosti de mofturi

Este avertizat împotriva căderii „dietelor minune”. „Evitați dietele care promit rezultate rapide cu foarte puțină muncă”, spune doamna Bluestone. Orice pierdere în greutate pe care o realizați este de scurtă durată și, de obicei, nu veți găsi cercetări care să susțină afirmațiile făcute.

„De îndată ce dieta se termină sau nu vă mai puteți întoarce la ea, deoarece este prea dificilă, veți recâștiga de obicei greutatea pe care ați pierdut-o rapid - împreună cu câteva kilograme în plus”, a spus expertul.

Dieta ketogenică, de exemplu, este la modă. În timp ce acești oameni beneficiază, nu este o dietă pe care toată lumea ar trebui să o încerce, avertizează nutriționistul cardiovascular Kate Patton.

„Este dificil să menții dieta ketogenică pe termen lung”, a spus ea. "Și nu există suficiente dovezi pe termen lung pentru a arăta beneficiile acestei diete bogate în grăsimi".

Mizați-vă pe cercetare

Nu puteți greși cu dieta mediteraneană sau dieta DASH (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), spune doamna Zumpano.

Dieta mediteraneană este pe primul loc atunci când vine vorba de diete bine cercetate. S-a demonstrat că îmbunătățește sănătatea inimii, creierul și speranța de viață. Această dietă este bogată în legume și fructe, grăsimi sănătoase (cum ar fi uleiul de măsline), pește gras, cereale integrale și leguminoase și o cantitate mică de carne slabă și carne de pasăre.

„Nu vă gândiți la asta ca la o dietă, ci la un obicei și la un mod de viață”, a adăugat dna Patton. Ea subliniază că cercetările au arătat beneficiile alimentației în stil mediteranean, inclusiv reducerea riscului de boli de inimă cu 30%.

Dieta DASH combină o mulțime de legume și fructe cu produse lactate și animale cu conținut scăzut de grăsimi. Scade semnificativ atât tensiunea arterială, cât și colesterolul.

„Aceste două diete pe bază de plante întregi sunt ușor de urmat”, spune doamna Zumpano. Potrivit acesteia, cercetările arată nu numai beneficiile pentru sănătate, ci și succesele în pierderea în greutate.

Mănâncă pentru o perioadă limitată de timp

„Puteți adăuga alimente limitate în timp la orice dietă sau stil de viață sănătos și puteți obține beneficii suplimentare”, explică doamna Bluestone. Cercetările arată că alimentația limitată în timp poate ajuta la îmbunătățirea metabolismului, la promovarea pierderii în greutate, la reducerea poftei și la scăderea poftei de mâncare.

Ce este consumul limitat de timp? Este un tip de post intermitent (post de intervale). În loc să mâncați toată ziua, concentrați-vă pe mâncare într-o fereastră mai mică de timp.

„Vei posta restul timpului”, explică nutriționistul. De exemplu, ai putea să-ți realimentezi corpul într-o fereastră de opt ore și apoi să postesti 16 ore. Deci, de exemplu, așteaptă până la ora 10 dimineața pentru a începe micul dejun și apoi termina cina la ora 18:00. Postul după cină vă va ajuta să evitați gustările de seară.

„Vrei să consumi calorii - sursa ta de energie - atunci când ești cel mai activ, astfel încât să poți folosi acea energie în loc să o stochezi”, notează ea.

Dna Bluestone adaugă că cel mai bine este să urmezi același plan alimentar în fiecare zi și că este important să rămâi bine hidratat cu băuturi necalorice, cum ar fi apa și ceaiul, atunci când postim. (anunț)

Informații despre autor și sursă

Acest text respectă cerințele literaturii medicale de specialitate, ghidurilor medicale și studiilor curente și a fost verificat de către profesioniștii din domeniul medical.

Cleveland Clinic: Pierderea în greutate: 5 sfaturi pentru găsirea dietei potrivite pentru dvs., (accesat: 16 septembrie 2020), Cleveland Clinic

Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.