Kellogg’s fulgi de porumb calorii

Câte calorii din fulgi de porumb Kellogg ?

Fulgi de porumb Kellogg este o marcă de cereale pentru micul dejun deținută de grupul alimentar american Kellogg's. Acestea sunt fulgi de porumb dulci, coapte la cuptor și îmbogățite cu vitamine și fier. Din punct de vedere nutrițional, fulgii de porumb Kellogg sunt în mare parte carbohidrați, peste 80g la 100g. Acestea rezultă în principal din amidon de porumb și, în cantități mai mici, zahăr adăugat la rețetă, 8 g la 100 g. În cele din urmă, 100 g de fulgi de porumb Kellogg oferă aproape 380 de calorii. Un castron de fulgi de porumb Kellogg, care conține 30g de cereale și 125ml de lapte semidegresat, oferă 172 de calorii și 31g de carbohidrați.

Istoria fulgilor de porumb Kellogg

Rețeta pentru fulgii de porumb Kellogg este o coincidență. Îi datorăm lui John Harvey Kellogg, medic american, la sfârșitul secolului al XIX-lea. Promovând o dietă vegetariană și exerciții fizice, Kellogg a cercetat cele mai bune alimente pentru a le oferi pacienților săi. În 1894 s-a concentrat pe alimentele pentru micul dejun. Apoi a avut ideea de a aburi boabe de grâu. Dar, datoria de a-l chema, i-a uitat pentru restul zilei. A doua zi dimineață, boabele fierte se întăriseră. Pentru a nu strica, a decis să le treacă între două rulouri și a obținut bile de grâu pe care le-a copt la cuptor. S-a născut strămoșul fulgilor de porumb! Abia în 1906 boabele de grâu au fost înlocuite cu boabele de porumb.

---