Slim în somn - rețete delicioase pentru tina de la Diet Pope Dr.

Alimentele care se combină în viața de zi cu zi - așa funcționează

somn

Înainte de a începe

Pentru a ști unde vrem să mergem, trebuie mai întâi să stabilim unde suntem. Asta înseamnă: îndrăzneț pe cântar. Your a "width =" 450 "height =" 450 "/> Photo: cultura/Corbis

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Alimentele care se combină în viața de zi cu zi - așa funcționează

Înainte de a începe

Pentru a ști unde vrem să mergem, trebuie mai întâi să stabilim unde suntem. Asta înseamnă: cu îndrăzneală pe cântar. Greutatea dvs. actuală este utilizată ca bază pentru calcularea așa-numitului indice de masă corporală (IMC). Valorile cuprinse între 18 și 25 sunt ideale. Subponderalitatea începe mai jos, supraponderală deasupra. Dacă IMC-ul dvs. este peste 30 de ani, este recomandată o dietă din motive de sănătate. Și așa calculați IMC - greutatea corporală în kg: înălțimea corpului în m: înălțimea corpului în m. De exemplu, să presupunem că cântăriți 86 kg și că aveți 1,64 m înălțime. IMC-ul dvs. este apoi 32 (86: 1,64: 1,64).

IMC și carbohidrați

Folosind IMC-ul dvs., puteți determina acum câți carbohidrați vor fi serviți dimineața și la prânz. Pentru femeile cu un IMC sub 30, acesta este de 75 g pe masă, peste 30 pe 100 g pe masă. Seara ar trebui să evitați carbohidrații pe cât posibil, până la 20 g sunt permise aici.

Sunt atât de mulți carbohidrați .

"width =" 450 "height =" 450 "/>

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Sunt atât de mulți carbohidrați .

Început dulce

Există o porție mare de carbohidrați dimineața - 75 sau 100 g, după cum este necesar. Pâine integrală sau chifle cu unt și gem, muesli cu fructe sau o combinație "width =" 450 "height =" 450 "/> Foto: cultura/Corbis

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Început dulce

Dimineața există o porție mare de carbohidrați - 75 sau 100 g după cum este necesar. Pâine din cereale integrale sau rulouri cu unt și gem, muesli cu fructe sau o combinație de prăjituri pentru micul dejun și frigarui de fructe (rețete mai târziu în această galerie foto) sunt surse bune de carbohidrați. O porție mică de proteine ​​vegetale, de ex. B. din produse din soia sau nuci, pot exista.

Și pentru echilibrul fluidelor după o noapte lungă: nu uitați să beți. Ceaiul și cafeaua sunt permise.

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Prăjituri de mic dejun cu afine

Pentru 12 bucăți

100 g sâmburi de migdale 150 g fulgi de ovăz 125 g afine 1 pachet (215 g) amestec de aluat de clătite 1 ou (mărimea M) 225 ml lapte de soia 2 linguri ulei de floarea soarelui "width =" 450 "height =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Prăjituri de mic dejun cu afine

Ingrediente pentru 12 bucăți

  • 100 g sâmburi de migdale
  • 150 g fulgi de ovăz
  • 125 g afine
  • 1 pachet (215 g) amestec de aluat pentru clătite
  • 1 ou (marimea M)
  • 225 ml lapte de soia
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 75 g zahăr brun
  • 12 cutii de hârtie

Pregătire:

1. Tocăm migdalele, amestecăm cu fulgi de ovăz și afine. Se amestecă amestecul de aluat, oul, laptele, uleiul și zahărul împreună. Împingeți 2/3 amestec de afine.

2. Căptușiți fântânile unei forme de brioșe cu forme de hârtie. Se toarnă aluatul și se presară cu restul amestecului de afine. Coaceți într-un cuptor preîncălzit (aragaz electric: 175 ° C/cuptor cu ventilator: 150 ° C) timp de aproximativ 25 de minute.

Aproximativ 230 kcal pe bucată

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Frigarui de fructe cu sos de cocos si ciocolata

Pentru 1 portie

15 g ciocolată neagră 2 linguri lapte de soia ½ linguriță fulgi de nucă de cocos 1 ananas despărțit (aprox. 100 g) 100 g căpșuni 1 kiwi3 frigărui mici de lemn "lățime =" 450 "înălțime =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Frigarui de fructe cu sos de cocos si ciocolata

Ingrediente pentru 1 portie

  • 15 g ciocolată neagră
  • 2 linguri lapte de soia
  • ½ linguriță fulgi de cocos
  • 1 felie de ananas (aprox. 100 g)
  • 100 g căpșuni
  • 1 kiwi
  • 3 frigarui mici din lemn

Pregătire:

1. Tocați ciocolata și încălziți-o cu laptele la călduță, lăsați-o să se răcească amestecând ocazional.

2. Prajiti fulgii de cocos intr-o tigaie fara grasime. Tăiați fructele în bucăți de mușcătură și lipiți-le alternativ pe frigarui.

3. Presărați frigarui cu nucă de cocos deshidratată și serviți cu sosul de ciocolată.

Porție aprox.250 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Totul este permis la prânz

Glucidele, proteinele și grăsimile de înaltă calitate - între orele 11:00 și 16:00 toate componentele alimentelor sunt bine metabolizate. Astfel încât creierul și mușchii să aibă o "lățime =" 450 "înălțime =" 450 "/> Foto: cultura/Corbis

Totul este permis la prânz

Glucidele, proteinele și grăsimile de înaltă calitate - între orele 11:00 și 16:00 toate componentele alimentelor sunt bine metabolizate. Astfel încât creierul și mușchii să aibă suficientă energie pentru a doua jumătate a zilei, Fie ca sunt încă 75-100 g carbohidrați la prânz (în funcție de IMC). Există, de asemenea, o mulțime de legume, salată verde, ouă, pește, carne cu conținut scăzut de grăsimi, brânză sau cârnați.

Minunat, pentru că dacă îți place să mănânci sandvișuri, poți aduce cu ușurință gustarea de seară la prânz. Îți plac dulciurile? Nicio problemă la prânz! Bucurați-vă de un mic desert după masă. Spritzerele cu apă, ceai și suc sunt tovarăși ușori pentru un prânz bogat.

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Planificator de carbohidrați pentru prânz

"width =" 450 "height =" 450 "/>

Planificator de carbohidrați pentru prânz

Sunt atât de mulți carbohidrați .

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Rulouri de șnițel cu gratin de cartofi

Pentru 1 portie

1 cățel de usturoi¼ l cimbru uscat cu bulion 250 g cartofi¼ grămadă de pătrunjel½ măr 250 g varză murată 1 șnițel de porc (aproximativ "lățime =" 450 "înălțime =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Rulouri de șnițel cu gratin de cartofi

Ingrediente pentru 1 portie

  • 1 cățel de usturoi
  • ¼ l de bulion
  • cimbru uscat
  • 250 g cartofi
  • ¼ grămadă de pătrunjel
  • ½ măr
  • 250 g varză acră
  • 1 șnițel de porc (aprox. 100 g)
  • Sare piper
  • 1 linguriță ulei de rapiță

Pregătire:

1. Apăsați usturoiul, aduceți-l la fiert cu bulionul și cimbru. Feliați cartofii și turnați peste ei 200 ml de supă fierbinte. Coaceți într-un cuptor fierbinte (cuptor electric: 175 ° C/cuptor cu ventilator: 150 ° C) timp de aproximativ 40 de minute.

2. Se toacă pătrunjelul, se rade mărul. Se amestecă ambele cu varză. Sărăm și piperăm șnițelul și acoperim cu 2 linguri de amestec de varză murată, rulăm. Se prăjește rulourile în ulei, se îndepărtează, se adaugă amestecul de plante rămas și se pune în tigaie. Adăugați rulourile, tocați timp de aproximativ 15 minute, condimentați. Se servește cu gratin.

Porție aprox.410 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Legume marinate cu quark de ierburi

Pentru 1 portie

100 g fiecare morcov, țelină, broccoli și fenicul, 10 g ghimbir proaspăt, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, ½ linguriță miere, 1 tulpină Ker "width =" 450 "height =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Legume marinate cu quark de ierburi

Se toarnă pentru 1 porție

  • 100 g morcovi fiecare
  • Tubercul de țelină, broccoli și fenicul
  • 10 g ghimbir proaspăt
  • 1 lingură ulei de măsline
  • Sare piper
  • ½ linguriță miere
  • 1 tulpină fiecare de chervil, pătrunjel, balsam de lămâie și coriandru
  • 60 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 50 g smântână
  • 1 lingură de oțet balsamic

Pregătire:

1. Tăiați legumele în bucăți de mușcătură, lăsați deoparte verdele de fenicul. Tocam marunt ghimbirul.

2. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Prăjiți legumele în el, condimentați cu sare, piper și miere. Se toarnă 50 ml de apă și se fierbe acoperit timp de 8-10 minute.

3. Tocăm mărunt ierburile și amestecăm cu quarcul și smântâna. Condimentează după gust cu sare și piper. Tăiați verdele de fenicul. Adăugați oțet la legume, condimentați din nou după gust și presărați cu verdeață de fenicul. Se servește cu quark din plante. Bagheta cu cereale integrale are un gust bun cu ea.

Porție aprox.370 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Tocanita de cartofi cu legume si chiftele

Pentru 1 portie

½ buchet de supă verde 250 g cartofi 400 ml bulion de legume½ lămâie netratată 2 tulpini de pătrunjel 1 linguriță ulei de măsline Sare Ardei 1/2 "lățime =" 450 "înălțime =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Tocanita de cartofi cu legume si chiftele

Ingrediente pentru 1 portie

  • ½ grămadă de supă verde
  • 250 g cartofi
  • 400 ml bulion de legume
  • ½ lămâie netratată
  • 2 tulpini de patrunjel
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • Sare piper
  • ½ cârnați fini necoapte
  • nucşoară

Pregătire:

1. Tăiați supa verde și cartofii în bucăți de mușcătură. Gatiti aproximativ 15 minute, cu exceptia prazului din bulion.

2. Frecați coaja de lămâie. Tocam marunt frunzele de patrunjel. Scoateți 1 lingură de supă și amestecați cu pătrunjel, coaja de lămâie și ulei, sare și piper.

3. Adăugați prazul și carnea de cârnați ca găluște în supă cu aproximativ 5 minute înainte de sfârșitul timpului de gătit. Condimentează după gust cu sare, piper și nucșoară. Adăugați uleiul de condimente și serviți.

Porție aprox.430 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Există proteine ​​seara

Carnea slabă, peștele, ouăle și produsele lactate reduc producția de insulină. Deci, arderea grăsimilor are o cale liberă .

Seara va fi la „Slim in your sleep” Foto: cultura/Corbis

Există proteine ​​seara

Carnea slabă, peștele, ouăle și produsele lactate reduc producția de insulină. Deci, arderea grăsimilor are o cale liberă .

Seara va fi la "Slim în somn" bine sărbătorit: Friptură, gulaș, pui fript, omletă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi conțin întreaga putere a proteinelor, făcându-le deosebit de umplute.

Acest lucru este important deoarece foamea este și va rămâne cel mai mare dușman al oricărei diete. De îndată ce simțim că nu suntem plini, corpul nostru trece la modul de economisire a energiei, blocând arderea grăsimilor.

Exact opusul se întâmplă atunci când mâncăm plin de proteine ​​sănătoase seara: blocurile lor proteice deschid celulele adipoase și, în același timp, promovează construirea musculară. Un pahar de lapte, kefir, lapte sau zer cu conținut scăzut de grăsimi, cu fiecare fel de mâncare gourmet consistent, susține perfect acest efect.

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Cei mai buni furnizori de proteine ​​pentru seara

"width =" 450 "height =" 450 "/>

Cei mai buni furnizori de proteine ​​pentru seara

Cam atât de multă proteină este .

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Ragou de curcan cu lămâie

Pentru 1 portie

250 g escalope de curcan ½ ceapă1 cățel de usturoi ½ linguriță suc de ghimbir proaspăt tocat și coajă rasă de 1 lămâie netratată 2 linguri de soia "width =" 450 "height =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Ragou de curcan cu lămâie

Ingrediente pentru 1 portie

  • 250 g șnițel de curcan
  • ½ ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță ghimbir proaspăt tocat
  • Suc și coajă rasă de 1 lămâie netratată
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 tulpini fiecare de cimbru și tarhon
  • 1 vârf de scorțișoară și ghimbir măcinat fiecare
  • Sare piper

Pregătire:

1. Spălați carnea, uscați-o și tăiați-o în cuburi. Tăiați ceapa în inele, tăiați usturoiul. Prajiti-le pe ambele cu ghimbir intr-o tigaie acoperita fara sa adaugati grasime. Se adaugă carnea și se prăjește.

2. Se toarnă suc de lămâie, sos de soia și 150 ml de apă. Tocăm ierburile și adăugăm la carne cu condimentele și coaja de lămâie. Se condimentează cu sare și piper. Acoperiți și fierbeți aproximativ 45 de minute la foc mic.

Porție aprox.290 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Medalioane de porc cu salată de broccoli

Pentru 1 portie

1 linguriță vin oțet sare piper 1 linguriță muștar½ linguriță miere1 linguriță + 1 linguriță ulei de floarea soarelui ½ ceapă de primăvară 250 g broccoli2 șalote 150 g carne de porc "width =" 450 "înălțime =" 450 "/> Foto: Food & Foto

Medalioane de porc cu salată de broccoli

Ingrediente pentru 1 portie

  • 1 lingură oțet de vin
  • Sare piper
  • 1 linguriță de muștar
  • ½ linguriță miere
  • 1 lingură + 1 lingură ulei de floarea soarelui
  • ½ ceapă de primăvară
  • 250 g broccoli
  • 2 șalote
  • 150 g filet de porc
  • 1 lingură de oțet balsamic

Pregătire:

1. Pentru oțet, amestecați oțetul de vin, sarea, piperul, muștarul și mierea. Bateți în 1 lingură de ulei. Tăiați ceapa în inele și amestecați în vinaigretă. Împărțiți broccoli în flori.

2. Echalote sferturi. Tăiați carnea în medalioane, condimentați cu sare și prăjiți în uleiul rămas timp de aproximativ 6 minute, întorcând. După aproximativ 3 minute, adăugați șalotii. Se condimentează cu piper și se degajează cu oțet balsamic. Acoperiți și lăsați să se odihnească.

3. Gatiti broccoli in apa clocotita cu sare timp de aproximativ 5 minute. Se clătește în apă rece, se scurge și se amestecă cu vinaigreta. Aranjați medalioane cu șalotă și salată de broccoli.

Portie de aproximativ 330 kcal

Rețete delicioase subțiri în timp ce dormi

Rulote de omletă pe bază de plante cu șuncă

Pentru 1 portie

3 tulpini fiecare de pătrunjel și busuioc, 1 cățel de usturoi, 2 ouă (mărimea M), 2 linguri. 1 linguriță de ulei pentru tigaie 1 "width =" 450 "height =" 450 "/> Foto: Food & Photo

Rulote de omletă pe bază de plante cu șuncă

Ingrediente pentru 1 portie

  • 3 tulpini fiecare de pătrunjel și busuioc
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 ouă (mărimea M)
  • 2 linguri lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • Sare piper
  • aproximativ 1 linguriță de ulei pentru tigaie
  • 1 lingură cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 felii de sunca gatita

Pregătire:

1. Trageți frunzele ierburilor din tulpini, cu excepția unor busuiocuri pentru garnitură, și tocați-le aproximativ. Tăiați mărunt usturoiul sau presați printr-o presă.

2. Se amestecă ouăle, laptele, ierburile tocate și usturoiul, se condimentează cu puțină sare și piper. Încălziți o tigaie antiaderentă și întindeți un strat subțire de ulei. Adăugați amestecul de ouă, prăjiți aproximativ 5 minute la foc mediu, rotind o dată, îndepărtați și lăsați să se răcească ușor.

3. Se întinde crema de brânză pe omletă și se acoperă cu șuncă. Rolați-o, tăiați-o în bucăți, ciupiți-o cu frigarui după cum doriți, serviți și garnisiți cu frunze de busuioc.