Smoale de toamnă, intră în formă! Blog organic, bunăstare și sănătate prin
Pentru a umple de vitamine, nu există nimic ca prepararea de piureuri cu fructe și legume de sezon !
Scăderea luminii și următoarea schimbare de timp nu ne vor lua energia !
În această toamnă, gândiți-vă la fructe, legume și storcătoare.
Blender sau extractor de suc ?
Prețurile nu sunt aceleași și nici spectacolele! Blenderul, cu lamele sale rotative, amestecă fructele și legumele, totul într-un mod nediferențiat. Veți obține un piure sau un suc în funcție de alimentele inițiale. Dar viteza mare de rotație poate „strica” fructul și îl poate face mai puțin digerabil. Sucul obținut trebuie de asemenea băut rapid.
Veți înțelege, extractorul de suc este produsul de neînlocuit pentru prepararea sucurilor de calitate superioară. Separa sucul de fibre, ceea ce permite corpului nostru să primească direct toate vitaminele și nutrienții din suc fără efort suplimentar de digestie. !
Procesul de obținere a sucului trece printr-un șurub fără sfârșit, care se rotește încet - cele mai eficiente dispozitive se rotesc doar la 40 de rotații pe minut - pentru a păstra toată bogăția fructelor.
Notă: fibrele pot fi refolosite pentru a face prăjituri !
Rețete Smoothie
Pentru aceste rețete, spălați toate fructele. Idealul este să le cumpărați organice, astfel încât să puteți păstra pielea, bogată în substanțe nutritive.
Caderea
300 g smochine
400 de struguri negri
200 g de prune
Tăiați smochinele în 4. Scoateți pietrele din prune și tăiați-le în bucăți mici. Puneți totul în extractor (sau în blender). Adăugați sucul de mere. Amesteca !
Smochinul, bogat în fibre alimentare, oferă vitamine și minerale din grupul B (potasiu, calciu, fier). Coaja sa conține antioxidanți. Plin de vitamine B și minerale, strugurii oferă antioxidanți valoroși. Exercită un efect diuretic. În cele din urmă, pruna, bogată și în compuși antioxidanți, este cunoscută pentru efectele sale asupra digestiei.