Smoothie de căpșuni nutritive Bea-te sănătos
Smoothie de căpșuni nutritive: bea-te sănătos
18.03.2015, 15:40 | tl (CF)
Smoothii cu căpșuni au gust fructat și răcoritor vara. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Fie după o sesiune de exerciții transpirate sau într-o frumoasă după-amiază de vară pe balcon: un smoothie cu căpșuni este întotdeauna popular. Această rețetă vă spune cum să preparați băutura răcoritoare cu căpșuni proaspete.
Sănătos și umplut: ingrediente pentru smoothie de căpșuni
Practic, nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a face un smoothie de căpșuni proaspăt și sănătos. Shake-ul convinge cu un conținut ridicat de vitamina C, calciu și acid folic - și, de asemenea, te face să te simți plin cu un conținut de calorii de puțin peste 200 de calorii pe persoană.
Aici veți găsi o prezentare generală a tuturor ingredientelor de care aveți nevoie pentru două porții conform unei rețete din revista „Potrivit pentru distracție”:
Smoothies: furnizori sănătoși de vitamine de băut
Smoothies sunt băuturi bogate în vitamine din fructe sau legume pe care le puteți prepara cu ușurință. Indiferent dacă este fructat, exotic, suculent, suculent sau cu boabe ușoare - amestecați propria rețetă în funcție de gustul dvs. Și cel mai bun dintre toate: cu această băutură delicioasă acoperiți o mare parte din necesarul zilnic de vitamine și nutrienți. Veți găsi câteva sugestii pentru lovitura de prospețime versatilă în acest spectacol foto. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Două smoothie-uri simple sunt laptele de banane sau shake-ul de căpșuni. Vara, băuturile pot fi preparate cu zară sau cu o păpușă de iaurt. Acest lucru le conferă un gust proaspăt, ușor acru. Ar trebui să vă asigurați că laptele este bine răcit. Alternativ, puteți adăuga și cuburi de gheață. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Cu un smoothie începi ziua sănătos și energizat. Alimentele care sunt deosebit de bogate în carbohidrați, cum ar fi bananele sau morcovii, vă vor ajuta să începeți dimineața. Un smoothie este, de asemenea, o băutură excelentă după exerciții. Spre deosebire de sucurile din comerț, smoothie-urile de casă nu conțin aditivi și, prin urmare, ceea ce cere corpul dumneavoastră după un antrenament intens. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Cei cărora le place exotic vor adora acest smoothie: fructul pasiunii combinat cu mango și bucăți mici de mere, puțină apă minerală și iaurt. Folosiți fie un blender manual, fie un blender pentru preparare. Serviți băutura într-un pahar de cocktail și garniți pe margine cu o bucată de mango și puțină mentă. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Dacă vrei să slăbești și totuși nu vrei să mergi fără dulciuri, un smoothie este ideal ca băutură puternică între mese. Băuturile de casă oferă de obicei multe valori nutriționale valoroase și vitamine, care sunt importante pentru o dietă echilibrată. Cu toate acestea, ar trebui să vă asigurați că beți și o mulțime și să nu considerați smoothie-urile ca pe un calmant al setei. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
În plus față de legume precum castravete, varză și țelină, un smoothie verde conține deseori și nuci sau avocado. Sfat: o banană conferă unui smoothie de legume un gust dulce natural. Adăugați o strop de lămâie - acest lucru nu numai că face ca smoothie-ul dvs. să dureze mai mult, ci îi conferă și un gust proaspăt. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Acesta este modul în care vă puteți extinde smoothie-ul într-un mic dejun sănătos: pe lângă avocado și banane, adăugați nuci, fulgi de ovăz și lapte în blender. Avocado conține acizi grași naturali nesaturați și, prin urmare, este un bun purtător de aromă. Bananele sunt bogate în potasiu și magneziu, ceea ce vă poate întări nervii și vă poate îmbunătăți abilitățile de gândire. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Ananasul constituie o bază bună pentru smoothie-uri suculente, deoarece este sărac în calorii și foarte bogat în vitamine. Fructul conține enzima valoroasă bromelaină, care are un efect pozitiv asupra metabolismului. Combinați-vă smoothie-urile cu avocado, lime, măr sau castraveți și gustați băuturile cu ghimbir. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
Smoothies verzi în special pot fi rafinate cu o notă de miere. Cu piureurile de fructe, zahărul nu este de obicei necesar, deoarece fructul este deja foarte dulce. Cu mai multe fructe acre, precum coacăze sau lămâie, vă puteți îndulci băutura cu zahăr, miere sau sirop de agave. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
- 300 g căpșuni proaspete
- 200 g iaurt lichid cu conținut scăzut de grăsimi
- 50 ml de lapte
- 2 lingurițe de suc de lămâie
- 6 nuci de caju
Se amestecă ingredientele rețetei și se bucură de smoothie
Spălați și curățați căpșunile înainte de a tăia fructele în bucăți mici. Întindeți bucățile de căpșuni pe o scândură și glisați-le în congelator pentru o perioadă scurtă de timp până când bucățile de fructe sunt ușor înghețate.
Acum puneți căpșunile, sucul de lămâie, mierea și nucile de caju într-un vas înalt de amestecare și purecați bine ingredientele rețetei. Bateți piureul rezultat cu iaurt și lapte și serviți smoothie-ul cu căpșuni în două pahare.
Alternativă fără produse lactate
Dacă preferați să vă pregătiți smoothie-ul cu căpșuni fără produse lactate, adăugați apă, lapte de soia sau suc într-o aromă la alegere, în loc de lapte și iaurt. Pentru a obține o consistență mai groasă, puteți, de asemenea, să faceți piure cu o banană și să o adăugați.