Smoothies pentru a slăbi! Smoothies pentru arzătorul de grăsimi - Mit sau realitate
Slăbește cu smoothie-uri - mit sau plan general?
Cu smoothies pentru figura ta de vis în cel mai scurt timp? V-ați întrebat deja dacă acest lucru funcționează sau este doar o altă promisiune publicitară nesustenabilă? Vestea bună: Da, puteți pierde în greutate într-un mod gustos cu smoothie - dar, așa cum se întâmplă adesea, succesul depinde de implementarea corectă.
Pe drumul către obiectivul dvs., există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți cu siguranță dacă doriți să aruncați aceste kilograme cu ajutorul smoothie-urilor. Este ușor să configurați un plan de slăbire și oferă suficient spațiu pentru gustul dvs. personal.
Bombele nutritive la maxim
Smoothie își are originea în SUA. Primele bare de suc au fost acolo încă din anii 1920. În deceniile care au urmat, bombele nutritive la modă au continuat să se dezvolte și acum câștigă noi susținători ai nutriției conștiente de sănătate în fiecare zi în Germania.
Delicioase, cremoase și pline de vitamine: smoothie-urile sunt mici pachete de energie. Nu există o definiție a legii alimentelor cu privire la ce trebuie să conțină exact băutura. Nu există limite pentru creativitatea culinară. Fructele, legumele și ierburile pot fi ingrediente precum apă, sucuri și lapte ca bază lichidă.
Focus: obiectiv nutrițional
Cât de departe merge libertatea de alegere a ingredientelor depinde de obiectivul dvs. nutrițional individual. Vrei să-ți detoxifiezi corpul? Creșteți aportul zilnic de vitamine și creșteți sistemul imunitar? Sau vrei să îți reduci greutatea? În ultimul caz, în special, ar trebui să aruncați o privire mai atentă atunci când alegeți ingredientele, deoarece, în ciuda tuturor efectelor pozitive asupra sănătății, se ascund capcane ascunse. Conținut ridicat de vitamine nu înseamnă neapărat un nivel scăzut de calorii.
Înșelarea caloriilor
Faptul că smoothie-urile îți oferă suficienți nutrienți este un lucru grozav. Obținerea celor trei porții de legume și două porții de fructe pe zi recomandate de Societatea Germană de Nutriție este acum la îndemână. Cu toate acestea, dacă doriți să vă ușurați corpul cu câteva kilograme, nu puteți evita să consumați mai puține calorii decât consumați - și nu toate variantele de smoothie sunt utile aici.
Sunt smoothie-uri pure din fructe de la storcator bune pentru slăbit? De obicei au o proporție mare de fructoză, în funcție de soiurile utilizate. Acest zahăr pe bază de fructe nu numai că depășește procesele din creier și, astfel, reduce senzația de sațietate, dar poate duce și la un aport excesiv de calorii. Soluția aici este smoothie-urile verzi cu un amestec de fructe și legume.
Sănătate în sus, greutate în jos - dar vă rog cu gust
Noi, oamenii, ne-am născut cu o preferință pentru dulciuri, precum și prin respingerea gustului amar. În acest fel, oamenii primari au reușit să facă diferența între alimentele potențial periculoase și cele nutritive din natură. Puțină fructoză sub formă de fructe poate fi folosită și în smoothie-uri verzi - de dragul gustului.
Pentru ca masa să rămână o plăcere, nu trebuie să înlocuiți complet fructele dulci, ci doar să ajustați ponderea procentuală și să alegeți soiurile potrivite. O proporție de 50 - 70% legume este un bun ghid.
Distracție conform planului?
Spre deosebire de multe planuri de dietă complicate, acesta este clar: înlocuiți o masă principală a zilei cu un smoothie verde (slăbitor). Terminat! Un concept care ușurează viața cotidiană stresantă și creează timp de calitate pe care îl puteți petrece cu lucruri care vă plac. Singurul lucru care trebuie planificat este cumpărarea produselor alimentare (care este oricum necesară).
Cu toate acestea, există o mică restricție: exercițiile fizice și o bună conștientizare nutrițională sunt, de asemenea, factori importanți pe calea succesului durabil. În limbaj simplu, acest lucru înseamnă că restul meselor nu ar trebui să conste exclusiv în consumul de jetoane pe canapea - deoarece nici cel mai bun smoothie nu poate rezolva asta.
Cu toate acestea, acest lucru nu este în niciun caz sinonim cu renunțarea totală. Cu dozajul corect, smoothie-urile și batoanele de ciocolată pot fi cu siguranță prietene - așa cum se întâmplă adesea, amestecul este cel care contează.
Smoothies pentru arzător de grăsimi
Ajungem la componentele individuale ale unui shake de slăbire. Din ce este făcut un adevărat smoothie pentru arzător de grăsimi? Conținutul trebuie să fie cât mai ridicat în fibre, deoarece fibrele măresc senzația de sațietate. De asemenea, întârzie absorbția carbohidraților, nivelul zahărului din sânge nu crește la fel de repede și corpul tău trebuie să producă mai puțină insulină. Insulina inhibă arderea grăsimilor și favorizează apetitul - ambele lucruri pe care cu siguranță doriți să le evitați.
Pentru conținutul de fructe se recomandă fructe de pădure (de exemplu căpșuni, zmeură, afine, coacăze, mure, agrișe), grepfrut, portocale, kiwi, pepeni, ananas, piersici, caise, nectarine și mere (aproximativ 30 - 40 la sută) Pere. Pentru porția de legume (60 - 70 la sută), spanacul, salatele de frunze, tipurile de varză (de exemplu, varză, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles), dovleceii, brută, varza savoyă și castraveții sunt deosebit de potrivite.
Spre deosebire de alte fructe, avocado conține o proporție mare de grăsimi - dar aceștia sunt acizi grași nesaturați sănătoși, care se găsesc și în uleiul de măsline. O cantitate mică de avocado din smoothie are sens dacă sunt procesate și legume cu vitamine liposolubile, deoarece altfel acestea nu își pot dezvolta efectul.
Ca bază, poate fi apă sau lapte cu un conținut scăzut de grăsimi. Cu acestea din urmă, cu toate acestea, se recomandă prudență dacă sunt implicate ananas și kiwi. Dacă acestea sunt amestecate, devine amară în loc de dulce.
Sfat pentru rețetă 1
Cele 100 de rețete secrete de smoothie de la vedetele HeluHelu Rețete
Sfat pentru rețetă 2
Cea mai bună rețetă de smoothie de Andrea König
Sfat pentru rețetă 3
150 de rețete de smoothie pentru slăbire rapidă, detoxifiere și purificare de la Team Vital
Experiență cu smoothie-uri de slăbit
Multe bloguri și reviste diverse raportează despre experiența cu smoothie-uri verzi ca înlocuitor al dietei. Majoritatea percep rețetele ușor de implementat, bunul gust, prepararea rapidă și fără complicații și efectul pozitiv asupra greutății, sănătății și energiei ca fiind cele mai mari avantaje.
Cunoscutul cercetător în nutriție Christian Dittrich-Opitz consideră chiar că smoothie-urile verzi sunt „una dintre marile descoperiri în sănătatea umană din ultimii 100 de ani”.
Smoothie Mania: raft auto-fabricat sau refrigerat?
Industria a preluat acum și trendul smoothie-urilor și a dotat zonele frigorifice din supermarketuri cu o gamă impresionantă de produse. Inițial, au dominat variantele de fructe, smoothie-urile verzi cu legume își recuperează și își asigură locul pe rafturi.
Ce-i drept, sunt practice în mișcare - la urma urmei, în afara propriilor patru pereți, nu aveți întotdeauna ingrediente și blender-uri la îndemână. În plus, un număr mare de băuturi oferite sunt destul de gustoase. Cu toate acestea, ele sunt de obicei rezistente în prealabil prin încălzirea lor, chiar dacă sunt vândute din frigider, ceea ce este asociat cu o pierdere de substanțe nutritive care nu ar trebui subestimată. Prin urmare, smoothie-urile de casă cu storcător lent au o calitate semnificativ mai bună.
Fii cu ochii pe sănătatea ta și pe portofel
Un alt argument în favoarea propriei producții de smoothie este prețul ridicat al produsului finit. Aici producătorii pot plăti pentru avantajul confortului și dorința consumatorilor pentru o porție suplimentară de vitamine - puteți obține rapid patru euro pentru o sticlă. Prea mult pentru un buget mic pe termen lung.
Apropo de sticle: acesta este un alt dezavantaj al articolelor ambalate industrial. Este bine cunoscut faptul că sticlele din plastic nu sunt bune pentru sănătate sau mediu. Multe sticle sunt acum lipsite de bisfenol A (BPA) - o substanță chimică care are un efect similar cu hormonul feminin estrogen și care afectează sistemul nostru endocrin - dar există încă suficienți compuși chimici despre care cercetătorii nu au fost de acord până acum. Nimeni nu știe exact ce substanțe sunt dizolvate din plastic de acidul fructului conținut în smoothie-uri și ajung în mâncare.
Umplere, băutură, spălare - din dragoste pentru mediu
Nu trebuie uitat deșeurile de ambalaje care provin din articolele finite, care trebuie eliminate sau reciclate cât mai ecologic posibil. Deși Germania este regele reciclării într-o comparație a UE cu o pondere de reciclare de aproximativ 50%, costurile de eliminare cresc de la an la an. Deci, cu cât puteți economisi mai mult plastic, cu atât mai bine.
Acest lucru poate fi remediat făcându-vă propriile piureuri, prin care alimentele folosite intră în scurt timp cu plasticul din interiorul malaxorului, dacă este deloc. Apoi le umpleți într-un recipient fără gust, fără poluanți - de exemplu din sticlă. Pentru ca smoothie-ul auto-fabricat "să meargă" există acum numeroși producători care obțin punctaje cu materiale plastice fără substanțe chimice.
Concluzie: Factorii de preț, sănătate și protecția mediului vorbesc în mod clar în favoarea smoothie-urilor făcute de sine. Dacă timpul este deosebit de restrâns într-o zi, poate însemna și întinderea raftului frigorific. Cu toate acestea, ar trebui să aruncați o privire atentă asupra listei de ingrediente pe produsul ales de dvs. înainte de a-l cumpăra, astfel încât să nu se introducă zahăr suplimentar în planul de slăbire și să crească, fără să vrea, numărul de calorii.
Control total
Smoothele produse comercial au de obicei un gust similar - ceea ce nu trebuie neapărat să fie rău, deoarece se bazează pe „gustul” preferat de consumatorul mediu. Dacă, pe de altă parte, îți faci singur smoothie-urile, ești cât mai flexibil posibil și le poți pregăti așa cum îți plac, ținând cont de obiectivele tale nutriționale.
Cu smoothie-uri făcute de sine, aveți și ingredientele în propriile mâini în sensul cel mai adevărat al cuvântului. Alegeți cele mai proaspete alimente de la fermierul dvs. de încredere sau fructe și legume organice - acestea conving cu un conținut de nutrienți deosebit de ridicat și sunt mai puțin tratate cu pesticide dăunătoare.
Totul organic - neprețuit?
Nu toată lumea își poate permite să-și schimbe întreaga dietă la organică. În fiecare an, EWG (Environmental Working Group, SUA) publică o imagine de ansamblu asupra celor douăsprezece fructe și legume care sunt cele mai contaminate în cultivarea convențională („duzina murdară”). În 2018, aceasta include căpșuni, spanac, nectarine, struguri, piersici, cireșe, pere, roșii, țelină, cartofi și ardei dulci.
Organizația recomandă trecerea la calitatea organică cel puțin la achiziționarea acestor soiuri. Deoarece acesta este un studiu american, nu poate fi transferat 1: 1 pe piața germană, dar este un bun indicator al poluării generale cu pesticide.
Ușurarea smoothie-urilor
Pregătirea smoothie-urilor verzi este rapidă - cu puțină practică durează mai puțin de zece minute. Tot ce aveți nevoie este un cuțit ascuțit, o tăietură, ingredientele și un blender sau un blender manual. Sună ușor? Este.
Lichid ca bază
Pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt tăiate corespunzător și că smoothie-ul nu devine prea gros la final, aveți nevoie de un lichid de 150 ml până la 250 ml ca bază. Cantitatea exactă depinde de structura și rezistența mixerului. Deci, încercați-l până când consistența este cremoasă și se potrivește gustului dumneavoastră. Pentru a obține o băutură care vă ajută să pierdeți în greutate, ar trebui să alegeți apă în loc de sucuri sau lapte - zeama naturală cu conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, o alternativă.
Alegeți fructele și legumele
Cu cât sunt mai multe legume, cu atât mai puține calorii și cu atât mai bine pentru siluetă - dar nu îndoite și rupte, altfel smoothie-ul atât de sănătos va ajunge rapid pe margine. Deoarece gusturile sunt individuale, testați-vă cât de mare este proporția dvs. rezonabilă de legume, astfel încât plăcerea și astfel și motivația să fie menținută.
Acum spălați fructele și legumele la alegere și îndepărtați părțile necomestibile (de exemplu coji de kiwi sau tulpini de fructe). Apoi tăiați ingredientele în bucăți mici, acest lucru vă va ușura munca. Și dacă vă place răcoritor: luați câteva cuburi de gheață, puneți-le în blender cu ingredientele rămase și acestea dau smoothie-ului dvs. o notă minunat de rece.
Și pleacă, mixul de smoothie
După ce toate ingredientele sunt în recipient, trebuie să amestecați totul bine la cel mai înalt nivel. Dacă a devenit prea plină, scoateți câteva și amestecați scurt partea rămasă înainte de a pune restul înăuntru. Aveți grijă: nu lăsați niciodată mixerul să funcționeze maxim 45 până la 60 de secunde în total pentru a evita pierderile excesive de substanțe nutritive datorită creșterii temperaturii și a vârtejului puternic de oxigen.
Ești prieten cu Thermomix? Chiar și atunci, nu trebuie să vă lipsiți de robotul de bucătărie preferat atunci când produceți un smoothie. Desigur, băutura pentru stilul de viață poate fi făcută și cu ea.
Puterea se regăsește în seninătate
Pachetul verde de energie înlocuiește masa completă și așa ar trebui tratat. „Mestecat bine este pe jumătate digerat” - o vorbă care ajunge la subiect. Acest lucru nu se aplică doar alimentelor solide. Ia-ți timp, așează-te la masă și bucură-te de smoothie-ul tău proaspăt pregătit.
Sănătate pentru întreaga familie
Alimentația atentă este bună pentru toată lumea, de la copii la bunici. Desigur, copiii au nevoi diferite de nutrienți decât persoanele în vârstă, dar un lucru nu se schimbă niciodată: vitaminele, mineralele și exercițiile fizice sunt atuuri. Ele constituie baza vitalității și a unei greutăți sănătoase și confortabile până la bătrânețe.
Smoothies sunt un bun tovarăș pe drumul nostru de viață. Cu cât învățăm mai devreme să le încorporăm în planul nostru nutrițional cu compoziția potrivită, cu atât sunt mai mari șansele de a nu cădea în capcana supraponderală. Abordarea cu producția și originea alimentelor devine un factor din ce în ce mai important în ceea ce privește calitatea vieții în societatea noastră bogată.
Aprindeți boosterul pentru scăderea în greutate
Nu vrea toată lumea să se simtă bine în corpul lor și să treacă prin viață cu el cât mai ușor posibil - de preferință fără a lua o nebunie de dietă și a efectului yo-yo? Smoothii verzi oferă un suport delicios pentru a pierde în greutate și a menține permanent această stare. Combinat cu exerciții fizice suficiente și o dietă echilibrată, acest obiectiv este la îndemâna tuturor - inclusiv a dvs.!
Acest proiect nu trebuie să meargă mână în mână cu renunțarea excesivă și nici nu trebuie să vă întoarceți toată viața cu susul în jos și să deveniți un super atlet. Înlocuirea unei mese pe zi cu un smoothie verde, scări în loc de lift, o bicicletă în loc de o mașină (cel puțin pentru distanțe scurte) și o plimbare sau două fac adesea minuni.
Cum îți aprinzi boosterul de slăbire? Există un singur răspuns la acest lucru: pornind și acționând! Conștientizați unde ar trebui să meargă călătoria dvs. personală în ceea ce privește greutatea și începeți-o acum - vor ajunge și cei care încep. Incearca-l! Puteți câștiga doar pentru că uneori călătoria face parte din obiectiv.