Sodul te îngrașă Blogul

îngrașă

Un praf de sare aici, o lovitură de agitator de sare acolo, sarea este condimentul preferat pentru majoritatea mâncărurilor noastre. Când urmăm o dietă, ar trebui să analizăm aportul nostru de sodiu maximizați pierderea în greutate ?

Rolul sării în organism

Sarea este parțial clor și parțial sodiu. Reglează mișcările apei corpului și schimburile intercelulare. Fără impact asupra grăsimilor, sodiul nu te ingrasa. Cu toate acestea, are un impact asupra siluetei. Într-adevăr, consumul excesiv de sodiu poate fi legat de retenția de apă. Acest exces de apă se observă de obicei pe picioare și mai ales pe glezne, cu aspect umflat. De asemenea, poate contribui la formarea celulitei inestetice.

Unde se găsește sodiul ?

Nutriționiștii recomandă aportul de sodiu limitat la 3 până la 5 grame de sare. Populația franceză consumă în general dublu sau chiar triplu.

Găsim clorură de sodiu în sarea de masă, dar și ascunsă în mesele pregătite. Industria alimentară îl folosește în special ca un potențiator de aromă. O dietă bogată în produse rafinate și conservate concentrează mai multă sare decât este necesar.