Soju și makgeolli, două spirite emblematice ale Coreei de Sud - K-PHENOMEN

soju

În februarie trecut colegii noștri de la Europa 1 publicate în rubrica lor internațională

„Sud-coreenii, cei mai grei consumatori de alcool greu din lume”, potrivit cifrelor lor, consumul mediu de alcool al sud-coreenilor este de 13,7 băuturi consumate pe săptămână.

Aceste cifre alarmante te lasă fără cuvinte sau crezi că Coreea de Sud merită medalia de aur în ceea ce privește consumul de alcool?

Cu noi la fenomenul K, aceste cifre ne surprind doar pe jumătate, deoarece dacă sunteți familiarizați cu viața de noapte și atmosfera festivă de pe străzile din Hongdae sau Myongdong pentru a numi câteva, veți fi de acord fără să spuneți prea multe.

Într-adevăr, cine nu s-a încrucișat niciodată cu un grup de tineri sfătuitori când vin acasă de seara sau scandează ajhusi care nu se mai ridică și se susțin reciproc în semn de solidaritate? Da! preferăm să renunțăm la imaginile și poveștile mai nesimțite, doar în cazul în care ne citiți la prânz. Nu vrem absolut să ne asumăm responsabilitatea de a vă reduce pofta de mâncare. ^^

Pentru că dacă este adevărat că coreenii sunt animale de muncă, ei, la sfârșitul săptămânii, vor scăpa de stresul lor în numeroasele restaurante din Seul și este de la sine înțeles că alcoolul este adesea, dacă nu întotdeauna, invitat. recompensă pentru munca grea.

Fenomenul K te invită să faci un tur rapid prin diferiții alcooli din peninsula coreeană care, prin urmare, nu numai că vibrează în ritmul artiștilor tăi preferați de K-pop, ci și în ritmul alcoolului său național: sticla verde mai cunoscută sub numele de Soju.

Soju Juseyo .

Cine nu a văzut niciodată acea sticlă verde într-o dramă coreeană?

Soju își face întotdeauna apariția atunci când eroina sfâșiată inima își îneacă literalmente frământarea inimii în sticlă, plânge lacrimi fierbinți, înjură ca un camionier și în cele din urmă îi spune povestea dureroasă cu voce tare; ceva care va atrage atenția actorului principal care îi va fi milă de ea și o va duce acasă pe spate pentru a ne demonstra puterea lui Apollo: moment care va declanșa primele sentimente de dragoste dintre cei doi actori ai noștri. Mulțumesc, oh, sticlă verde!

Soju, regele spiritelor din Coreea și mândria națională a Coreei de Sud, este un alcool fermentat fabricat din orez conform diferitelor mărci care uneori înlocuiesc aurul asiatic cu cartofi dulci, tapioca sau pur și simplu cu grâu sau orz fermentat. Gradul său de conținut de alcool variază între 20 și 45% (rata comparabilă cu cea a vodcii și a anumitor mărci de rom !)