Soluție Rusia pentru porci deprimați - arhidă
În ultimele decenii, incidența depresiei la persoanele din întreaga lume a crescut semnificativ. Nu este diferit cu porcii, spun oamenii de știință ruși. Au testat recent un nou aditiv furajer despre care se spune că îi face pe porci mai fericiți.
Porcii sunt ca oamenii. Ei experimentează stresul care îi poate duce la limita instabilității mentale, spune Konstantin Ostrenko, cercetător pe această temă asociat cu Institutul de Cercetare All-Russian de Fiziologie, Biochimie și Nutriție Animală. Fermele industriale moderne de porci cu utilaje grele și mult zgomot fac porcii mai predispuși la depresie decât au făcut-o acum câteva decenii. Există multe alte motive pentru care porcii pot deveni și ei deprimați: trecerea de la un grup la altul, schimbarea dietei, înțărcarea etc., spune Ostrenko.
Oamenii de știință ruși lucrează la un aditiv pentru hrana animalelor pentru combaterea depresiei la porci. Foto: Vladislav Vorotnikov
Anxietatea și depresia pot interfera cu hrănirea și, în plus, purceii aburi se pot mușca reciproc. Destul de des, fermierii reacționează docking coada lor. La fel ca la oameni, unii porci au probleme mentale care duc la pierderea în greutate, în timp ce alții tind să acumuleze mai multe grăsimi subcutanate. Acești factori provoacă pierderi semnificative fermierilor, deoarece aceștia primesc carne de calitate slabă, au avertizat oamenii de știință ruși.
Conform teoriei cunoscutului endocrinolog Hans Selye, care a fost primul care a demonstrat prezența stresului biologic, există trei tipuri diferite de stres, potrivit lui Ostrenko. În toate organismele, prima și a doua clasă sunt esențiale pentru supraviețuire, în timp ce clasa a treia este diferită. Poate crește probabilitatea mortalității timpurii. Este dovedit științific că toate tipurile de stres ar trebui evitate în creșterea porcilor, spune el.
Adaptogeni pe bază de litiu
Oamenii de știință sugerează hrănirea porcilor cu ascorbat de litiu - o combinație de acid ascorbic și litiu - pentru a-și ajuta corpul să lupte împotriva stresului. Cercetările, care au inclus studii privind operațiunile industriale, au examinat eficacitatea litiului-
bazat pe adaptogeni a fost arătat. Utilizarea lor în hrana animalelor a contribuit la îmbunătățirea rezistenței la stres, a rezistenței și a comportamentului agresiv, sporind în același timp productivitatea și reproducerea, potrivit Ostrenko. Animalele din patru grupuri de testare au fost hrănite zilnic cu ascorbat de litiu sub formă de pulbere (vezi tabla din poziția 1).
Fiecare grup a inclus zece porci britanici de două luni, la o fermă industrială din regiunea Belgorod din Rusia. Cântărirea s-a făcut înainte de introducerea aditivului, în a patra lună și înainte de sacrificare. În plus, au fost prelevate probe de sânge înainte ca animalele să participe la experiment și în a 180-a zi a experimentului. Ca rezultat al efectelor factorilor de stres tehnologic, catecolaminele, hemoglobinele, eritrocitele și limfocitele din sânge cresc la animalele care îngrășează, ceea ce indică mobilizarea resurselor energetice și activitatea bactericidă și fagocitară a elementelor celulare, oamenii de știință raportează .
Pe baza descoperirilor lor, cercetătorii susțin că ascorbatul de litiu are unele proprietăți adaptogene și de ameliorare a stresului și previne creșterea bruscă a nivelurilor de adrenalină și noradrenalină la porci. S-a constatat, de asemenea, că aditivul menține nivelurile de cortizol despre care se crede, în general, că sunt principalul factor de stres din fluxul sanguin la nivel fiziologic. Probele de sânge colectate în timpul experimentului au arătat că ascorbatul de litiu, acționând asupra metabolismului proteinelor și lipidelor, activează funcții asociate cu participarea α- și β-globulinelor la transportul lipidelor, hormonilor steroizi și la performanța protecției γ-globulinelor funcții. Ascorbatul de litiu are un efect pozitiv asupra metabolismului lipidelor-colesterolului și asupra stării antioxidante și contribuie astfel la o greutate vie mai mare și la o calitate mai bună a cărnii, potrivit oamenilor de știință. În plus, cercetările anterioare au constatat că ascorbatul de litiu a avut efecte benefice asupra scroafelor, crescând numărul descendenților și îmbunătățind proprietățile nutriționale ale laptelui în timpul alăptării, a spus Ostrenko.
Utilizare comercială în pregătire
Potrivit lui Ostrenko, aditivii furajeri pe bază de ascorbat de litiu nu sunt folosiți nicăieri în lume în creșterea porcilor. Grupul științific a depus deja o cerere de brevet pentru noul aditiv, astfel încât se poate aștepta la utilizarea comercială a noului aditiv. Unii producători ruși de porci și-au exprimat deja interesul față de noul antidepresiv pentru porci, deoarece se crede că noul medicament le-ar putea face să fie mai competitivi la prețuri și pe piețele de export.