Somon aburit cu spanac și nuci de pin, o sărbătoare fină cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente pentru
- 4 bucăți de file de somon fără piele (180g fiecare)
- 15 g pătrunjel cu frunze plate
- 10 g mărar
- Sare piper
- Apă (pentru abur)
- 600 g spanac proaspăt
- 1 ceapă
- 1 lingura de ulei de masline
- 40 g stafide
- 50 g nuci de pin
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 linguriță de sare de mare grosieră
Valori nutriționale (pe porție)
Julia Dumancic
Creator de tort
Descriere
Somon aburit este cel mai blând mod de a pregăti peștele. Fileul de pește o va face fierte fără a adăuga grăsimi și astfel își dezvoltă marele gust. Desigur, nu trebuie să uitați câteva ierburi proaspete. Acestea fac pur și simplu parte dintr-o bucată bună de somon! O are o dată în sare, piper, mărar și pătrunjel rulat, este gata de fiert. Deci, ia-l pe cel perforat Insert pentru abur ieși și ia-ți timpul, un delicios, cina bogata in proteine a prepara! Ce există ca garnitură? Spanac și stafide. S-ar putea să sune puțin neobișnuit, dar este o combinație excelentă de arome pe care ar trebui să o încercați cu siguranță! Și dacă vă simțiți ca o altă garnitură, pentru o dată nu asta Sărac în carbohidrați apoi doar prăjește cartofii prăjiți, coaceți câteva pene de cartofi dulci în cuptor sau gătiți-vă o porție de spaghete aglio e olio.

Gătitul a fost ușor
Sunteți gata pentru nobilii de toate nivelurile? Cu a noastră Set de oale din 4 părți din oțel inoxidabil de Tim Mälzer ești bine echipat pentru fiecare acțiune în bucătărie.