Somon în folie - SoRoseBonbons
Ingrediente:
Pentru 4 persoane:
4 fripturi de somon
1 morcov
1 praz
40cl de smântână proaspătă (10cl per papillote = 1/2 apă pahar tip pahar de nutella)
nucşoară
sare
2 lămâi galbene
Ustensile speciale:
Prepararea somonului în folie:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
2. Așezați o friptură de somon pe o foaie de folie de aluminiu.

3. Îndoiți marginile pentru a vă forma papilota.