Somon și sănătate - Somonul irlandez
6 motive pentru care somonul este bun pentru sănătatea ta
Poate fi pregătit într-o mare varietate de moduri, este delicios cu sau fără condimente și poate fi ușor combinat.
Dacă știi deja cât de sănătos este somonul, ai grijă de el cel puțin de două ori pe săptămână a consuma. Și dacă nu sunteți încă convins, ar trebui să citiți acest articol în care noi 6 motive au pus împreună, de ce somonul merită un loc permanent în meniul nostru.
1. Promovați sănătatea cardiovasculară
Unul dintre cele mai importante motive pentru a mânca adesea somon este datorită conținutului său ridicat acizi grasi omega-3. Acești nutrienți protejează-ne inima și vasele de sânge, ajutând la scăderea nivelului de grăsime din sânge. Reglarea mai bună a tensiunii arteriale contribuie, de asemenea, la aceasta, Evitați bolile cardiovasculare. Grăsimile dietetice sănătoase sunt importante pentru a preveni întărirea pereților arterelor, una dintre cele mai frecvente cauze de atacuri de cord și boli vasculare ale creierului.
2. Efecte antiinflamatorii
Răspunsul inflamator este influențat de un număr mare de factori care, luați împreună, determină dacă inflamația ajută la eliminarea problemelor sau la provocarea bolilor. Datorită antioxidanților și acizi grasi omega-3 în somon Controlează răspunsurile inflamatorii inadecvate, ce de exemplu artrită este foarte util. Consumul de cel puțin două porții de somon pe săptămână ajută la ameliorarea durerii legate de inflamație la nivelul articulațiilor și la reconstrucția cartilajului.
3. Somonul protejează oasele
Un alt nutrient important pe care îl adăugăm corpului nostru cu somon este acela Calciu. Acest mineral este esența echilibrului calciului, în care hormonul calcitonină este responsabil pentru Inhibarea descompunerii substanței osoase responsabil pentru. Acest lucru menține oasele sănătoase și puternice. O măsură de precauție împotriva bolilor osoase este deosebit de important pentru femeile aflate la menopauză, deoarece nivelul acum scăzut de estrogen duce la reducerea densității osoase și la un risc crescut de apariție a osteoporozei.
4. Ajută la pierderea în greutate
Din cauza lui conținut ridicat de substanțe nutritive esențiale Inutil să spun că somonul este minunat pentru Dietele de slăbit potrivit. Conține proteine și grăsimi sănătoase care pot fi utilizate pentru a construi masa musculară și a descompune excesul de grăsime. În 100 g somon doar ascunde-te 208 kcal, dar tot te umplu. Acest lucru împiedică absorbția caloriilor suplimentare la scurt timp.
5. Îmbunătățirea funcției creieruluiAntioxidanți și suma de acizi grasi omega-3 precum acidul docosahexaenoic (DHA) pe care îl consumăm împreună cu peștele, stimulează activitatea creierului. În acest fel, putem nu numai să avem gânduri mai clare, ci și să prevenim posibila neurodegenerare. Consumul regulat al acestor nutrienți ridica starea de spirit și scade eliberarea hormonilor de stres ceea ce este al nostru performanța mentală crește. Tulburările cognitive și bolile precum boala Alzheimer sunt prevenite. De asemenea, s-a demonstrat că persoanele care mănâncă somon primesc frecvent un risc scăzut de a dezvolta depresie expoziţie.
6. Creșterea calității somnului
Cei dintre voi care au probleme cu A adormi și a rămâne adormit poate face, de asemenea, somonul un aliat. Acest pește livrează Triptofan, un aminoacid care este metabolizat și are un efect sedativ, astfel încât să putem adormi mai bine și să nu ne trezim repetat noaptea.
Contraindicații pentru consumul de somon
În timp ce somonul are atât de multe beneficii pentru sănătate, există Condiții în care nu este recomandat consumul acestui pește. Somonul sărat, de exemplu, indiferent dacă este înghețat sau afumat, poate fi folosit de persoanele care participă tensiune arterială crescută suferi sau împotrivă Retenție de fluide lupta, fii contraindicat. Cine sub Probleme digestive suferă, Probleme cu absorbția bilei și a grăsimilor și urmează o dietă adecvată, ar trebui, de asemenea, să evite acest pește. Conține grăsimi sănătoase, dar sunt încă grăsimi. La Tendința de a avea gută și creșterea nivelului de acid uric în sânge Consumul acestui pește nu este recomandat deoarece purinele pe care le conține pot agrava această afecțiune. Desigur, cei care o fac ar trebui să se abțină și de la somon Alergie sau intoleranță alimentară constă.
Cu excepția acestor câteva cazuri speciale, este cu adevărat o idee bună să mănânci somon în mod regulat. Poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată de care organismul dvs. va beneficia în mai multe moduri.
Poftă bună