Sortarea deșeurilor listă cu 15 lanțuri de fast-food fixate de Ministerul Tranziției
După un apel la ordine, guvernul ia o ordonanță pentru a forța lanțurile de fast-food să-și sorteze deșeurile. Cerând „metode de desfășurare mai ambițioase”, secretara de stat Brune Poirson cere cincisprezece mărci cărora le-a trimis o scrisoare să ajungă la „cel puțin 70% din restaurantele operaționale pentru sortarea deșeurilor până la sfârșitul anului 2019”, apoi „90% la 31 decembrie, 2020 "și" 100% la 31 decembrie 2021 ".

Destinatarii e-mailului sunt: McDonald's, KFC, Burger King, Starbucks, Domino's Pizza, Subway, Class'Croute, Exki, Monts Fournil La Mie Caline, La Croissanterie, La Brioche Dorée, Paul, Jour Healthy Groupe, Five Guys and Cojean.
Angajamente care urmează să fie transmise până pe 7 iunie
Judecând obiectivele stabilite realizabile, secretarul de stat le cere să își transmită angajamentele „până la 7 iunie”, înainte de o ședință la minister din 11 iunie, specifică scrisoarea.
La sfârșitul lunii ianuarie 2019, secretarul de stat Brune Poirson i-a convocat pe șefii principalelor lanțuri de fast-food pentru a le reaminti obligațiile legale și de reglementare în materie de gestionare a deșeurilor, cerându-le să îi trimită un plan concret până a doua zi. de marș.