Sos beșamel fără unt Rețetă rapidă
Sosul Bechamel este un preparat culinar care există în diferite rețete. Pasionații de gătit interesați de mâncărurile cu conținut scăzut de grăsimi pot alege să pregătească rețete de beșamel expres fără unt. Această rețetă ușor de preparat este la îndemâna bucătarilor începători.
Beșamel expres fără unt
Rețeta unui beșamel expres este foarte ușoară. Avantajul cu sosul este că prepararea este rapidă, deoarece durează aproximativ 10 minute pentru a pregăti și trebuie să adăugați 5 minute pentru gătit. Acest sos bechamel fără unt este un preparat culinar economic care oferă 138 de calorii organismului.
Ingredientele necesare unei persoane sunt: 10 g făină, 150 ml lapte degresat, sare, piper și nucșoară. Pentru a prepara un beșamel expres fără unt, începeți prin amestecarea făinii cu puțin lapte într-un castron. Acest prim pas este esențial pentru a evita bulgări. Apoi trebuie să diluăm restul de lapte din amestec. Aduceți acest amestec la fierbere, fără a uita să amestecați până când crema se îngroașă. Finalizați pregătirea sosului beșamel cu condimente, adăugând sare, piper și nucșoară rasă.