Sos de carne și spaghete de casă al mamei - rețete

Această rețetă ușoară de spaghete cu sos de carne durează doar câteva minute pentru a se pregăti și apoi o fierbere mică pe aragaz pentru un spaghete de casă adânc și aromat cu carne, perfect pentru cea mai bună cină preferată de familie.

spaghete

Acest articol vă este adus de Kroger

Înainte chiar să încep să scriu această postare, mă luptam cu titlul.

Cina de spaghete preferată a surorii mele. Pentru că, în copilărie, era primul pe lista sa de cereri. Și faceți această zi, toți acești ani mai târziu și după ce ați mâncat mese din întreaga lume, este încă.

Cea mai bună rețetă de spaghete a mamei mele! Pentru ca este. Și cine nu are încredere în mama să profite la maximum?

Cel mai bun sos de carne și spaghete pe care îl veți face fără a ghici vreodată ingredientul secret. Intrigat .

Cina pentru a te pregăti când vrei să-ți parfumezi casa cu toate mirosurile glorioase, apoi hrănește o armată. Poate cam lung pentru un titlu, dar totuși destul de potrivit.

Spaghetele și sosul de carne sunt atât de bune încât vei mânca resturile reci încă în recipient direct din frigider. Uh-oh, m-am dat doar pe mine. Prins!

Rețeta de spaghete a mamei mele

Am rugat-o pe sora mea să-mi trimită un text cu o copie a rețetei de spaghete a mamei, așa cum se vede mai sus. Stropirile și picăturile sunt dovada că sora mea este cea mai mare fană a acestei rețete - și se pare că și ea este un tester de rețete foarte bun.!

Când am terminat facultatea și m-am mutat în primul meu apartament, am scris rețeta mamei noastre pentru cina preferată a familiei mele și am pus-o în liantul meu zdrențuit. În cele din urmă, am făcut-o de atâtea ori, încât am memorat-o. Dar, de-a lungul timpului, nu a avut un gust la fel de bun ca al mamei mele, fapt pe care nu l-am realizat până când nu ne-a făcut versiunea originală a tuturor când sora mea era în vizită. (Bineînțeles că sora mea a trebuit să-și aleagă felul de mâncare preferat la cină, pentru că salut, ea este întotdeauna favorita:))

În acea cină, atunci mi-am dat seama că îmi lipsește un ingredient esențial care face ca acest spaghetti să fie mai bun decât restul și care nu se găsește des în sosul de spaghete. L-ai spionat vreodată? Voi dezvălui într-un minut, dar mai întâi, să vorbim despre elementele de bază ...

Cum se fac cele mai bune spaghete

Acesta este tipul de rețetă pe care îl puteți avea cu ușurință la îndemână datorită unei cămară bine aprovizionate și a câtorva ingrediente de bază pentru frigider pe care le pot găsi întotdeauna în magazinul local Smith's Marketplace/Kroger.

Întrucât lucrez cu Kroger de câțiva ani și este principalul meu magazin alimentar pentru cumpărături (am petrecut prea mult timp rătăcind în secțiunea de grădină!), Sunt din ce în ce mai impresionat de calitatea propriilor mărci precum Simple Truth, HemisFares și Selecție privată. Și tipul de design din mine este fericit să vadă evoluția designului ambalajelor pentru marca lor principală Kroger, astfel încât eticheta să se potrivească cu ceea ce conține. Ce pot sa spun? Etichetele contează.

Ingrediente pentru sos spaghetti și carne

Această rețetă de spaghete are atât inspirație italiană, cât și popularitate americană și este mult mai bună decât ceea ce veți găsi la restaurante precum The Spaghetti Factory.

Spaghetele și sosul de carne ale mamei mele nu numesc nimic fantezist. De fapt, este total fundamental și asta îl face să fie mai bun.

Ingredientul secret care face acest spaghetti mai bun ...

  • Păstăile întregi uscate! Mama mea a învățat acest truc de la prietena ei Virginia și adăugarea câțiva cuișoare întregi a fost ingredientul secret pe care l-am pierdut de atâția ani. Mama mea folosește 5-6 cuișoare, dar soțul meu preferă patru. Cuișoarele îi conferă o aromă picantă, de pământ, care nu este adesea ușor de amplasat. Este o surpriză totală când le spun oamenilor că sunt acolo sau dacă găsesc una, ascunsă în mușcătura lor de spaghete, dacă le uit sau nu le găsesc să le pescuiască înainte să le servesc.