Standard Pizza Berlin; Vera Pizza Napoletana
La Standard-Serious Pizza, ne-am propus un obiectiv ambițios. - Vrem să coacem pizza napoletană adevărată, care are un gust la fel de bun ca în casa pizza, adică în Napoli însăși.
Pentru a realiza acest lucru, am urmărit un obiectiv încă din prima etapă de planificare: calitatea autentică, ingrediente reale, metode tradiționale de producție și fără compromisuri. Tot ce se coace în cuptorul nostru cu cupolă napoletană artizanală a fost tăiat cu mâna în prealabil, roșiile sunt zdrobite manual pentru a face sos.
Aluatul este preparat proaspăt și ușor în fiecare zi în mixerul de aluat de ridicare - cu un timp de repaus tradițional lung de 24-30 de ore după aceea.
În prezent (Covid 19) acceptăm cereri de rezervare de până la 15 persoane. Este recomandat să faceți o rezervare în timp util, în special în weekendul de vineri până duminică.
Fiecare rezervare primește un interval de timp de cel puțin 2 ore. Dacă doriți să sărbătoriți zilele de naștere sau alte ocazii și doriți să stați cu noi mai mult timp, vă rugăm să indicați acest lucru atunci când faceți rezervarea, astfel încât să putem coordona acest lucru.