SOSURĂ DE CHICKESE CHICKEN SOUP de la voyagedansmacuisine

Pur și simplu o pură încântare - Adnot stephane

Timp de pregătire: 1h

Timp de gătit: 47 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

400 g cotlete de pui 1 morcov 1 praz alb câteva ciuperci nasture sau ciuperci negre 1 jumătate de ceapă 1 cățel de usturoi 70 g de făină scurtă de soia 4 linguri sos de soia 2 linguri sos om nuoc 1 linguriță ulei de susan 1 lingură zahăr pudră 2 cuburi de bulion de pui ghimbir pudrat puțin coriandru 2 ouă sare piper.

sosură

Pregătire:

Curățați și răciți morcovul.

Rulati marunt prazul, ceapa si ciupercile.

Rulati pieptii de pui.