Spanac și naut à l; Bunăstare Oriental Clic

Această rețetă sănătoasă a fost dezvoltată de Brigitte Mercier-Fichaux, dietetician, pentru Bio Planète, specialiști în uleiuri vegetale organice.

Ingrediente

• 180 g naut într-un borcan
• 1 kg de spanac proaspăt
• 3 cepe noi
• 20 g stafide
• 1 C. la c. curcumă
• 2 linguri. la s. ulei de masline
• 1 iaurt simplu de oaie 0% gras
• 2 linguri. la s. ulei de soia
• sare piper
• și câteva frunze de mentă proaspete tocate

---