Spanakopita - Rețetă greacă ușoară

O delicioasă patiserie cu spanac și feta

rețetă

Spanac și feta…. Iată o asociație pe care o fac în mod regulat sub formă de foietaj mic folosind brânză feta sau de capră, cu foietaj. Rețeta, care este foarte populară de mulți ani, o puteți găsi și aici, pe blog: Coșuri de foietaj cu spanac și brânză de capră.

Inspirația pentru aceste coșuri este de fapt o rețetă tradițională greacă numită spanakopita, care este un fel de mâncare foarte simplu făcut cu spanac, feta, ou și produse de patiserie filo. Rezultatul este foarte crocant, foarte reconfortant și toate acestea sunt foarte ușor de făcut. Așa că am inclus acest fel de mâncare într-unul dintre ultimele mele loturi și acasă ne-a plăcut!