Spațiu pentru flexibilitate DASH și dietele mediteraneene sunt cele mai bune diete pentru 2018
Persoanele care iau în calcul o nouă dietă pentru noul an ar trebui să ia în considerare vechile standarde, cum ar fi dieta DASH, dieta mediteraneană sau Weight Watchers.
Aceste diete erau, potrivit SUA News & World Report 2018 Cele mai bune diete încă mai puternice. Pentru a opta oară la rând, DASH a fost cea mai bună dietă generală. Dar, pentru prima dată, dieta mediteraneană a legat-o pe primul loc.
„Nu am fost surprinsă”, a spus Angela Haupt, asistent la redacția șefului US Health & World Report, Health, TODAY. "Există atât de multe cercetări cu adevărat robuste, care arată că dieta mediteraneană vă va ajuta să pierdeți greutatea și să preveniți o mare varietate de boli."
„Nu te priva”
Dieta DASH a fost dezvoltată de Institutele Naționale de Sănătate pentru a reduce tensiunea arterială și se concentrează pe legume, cereale integrale și jurnalul cu conținut scăzut de grăsimi. Dieta mediteraneană pune accentul pe alimente similare, dar încurajează consumul de grăsimi sănătoase, precum uleiurile de măsline sau vegetale, și permite consumul de alcool.
„Nu luați dieta mediteraneană. Puteți, fără îndoială, să vă luați vinul ”, a spus Haupt. „Ceea ce vedeți la furnizorii de servicii este flexibil.”
Când vine vorba de nutriție generală, Dieta Flexitariană ocupă locul trei, în timp ce Weight Watchers ocupă locul patru. Încă o dată, Weight Watchers este pe primul loc în dietele comerciale, cu Jenny Craig în al doilea rând, iar pe cel cu burtă plată și dietele nutritive în al treilea rând.
Alisa Sunness, nutriționist fără rang la Universitatea din Wisconsin Health, a declarat că dietele de top încurajează aceleași obiceiuri alimentare.
„Toate susțin un aport mai mare de fructe și legume, proteine slabe și grăsimi sănătoase pentru inimă și cereale integrale”, a spus ea. „Dietele folosesc alimente cu adaos de grăsimi și zaharuri și utilizează alimente în forma lor naturală și, desigur, aceste alimente vor fi bogate în nutrienți”.
Anul acesta, experții au examinat două diete noi, Dieta Nutritivă și Dieta Ketogenică, cunoscută și sub numele de Dieta Keto. Ei au evaluat dieta ketogenică drept cea mai proastă dietă.
„Am fost surprins pentru că dieta ceto are acum un moment”, a spus Haupt. „Desigur, știm că ceea ce este popular nu este întotdeauna sănătos”.
Dieta ketogenică este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, moderată în proteine și bogată în grăsimi. Dar poate fi dificil de urmat, ceea ce s-ar putea adăuga la scorul său scăzut.
„Cele mai bune diete vin despre ceea ce se poate ține pe termen lung”, a spus Sunness. „Unele dintre obiceiurile alimentare care exclud grupurile alimentare vor provoca întotdeauna îngrijorare”.
Dietele care exclud alimentele pot face oamenii să se simtă privați și pot duce, de asemenea, la malnutriție, a explicat ea.
Cealaltă dietă nouă pe care experții au analizat-o este Dieta Nutritivă, un plan de masă care se concentrează pe alimentele dense în nutrienți pentru susținerea generală a sănătății și promovarea pierderii în greutate, pe care Dr. Joel Fuhrman Președintele Fundației pentru Cercetare Nutritivă. S-a alăturat pe locul trei în dietele comerciale și 15 în dieta generală.
Pentru a elabora un scor pentru fiecare dintre diete, experții în slăbire studiază modul în care fiecare funcționează pe șapte criterii, inclusiv:
- Pierderea în greutate pe termen scurt, probabilitatea unei pierderi semnificative în greutate în primul an
- Pierderea în greutate pe termen lung, probabilitatea unei pierderi semnificative în greutate timp de doi sau mai mulți ani
- Capacitatea sa de a preveni diabetul sau de a menține nivelul zahărului din sânge
- Capacitatea sa de a promova sănătatea cardiovasculară
- Cât de ușor este de urmat
- Cât de nutrițional este complet
- Dacă are riscuri pentru sănătate, cum ar fi malnutriția sau pierderea rapidă
În timp ce dietele populare precum Whole 30 și dieta ketogenică sunt slab clasate, Haupt a spus că asta nu înseamnă că oamenii ar trebui să le treacă dacă le place.
„Sunt în mintea experților la finalul cursei, dar oamenii care le fac cu siguranță par fericiți”, a spus ea. „Asta nu înseamnă că nu funcționează. Ceea ce înseamnă că este puțin probabil să fie sănătoși și este puțin probabil să conducă la o sănătate durabilă. "
Fii în formă și îndeplinește obiectivele tale de sănătate în 2018. Înscrie-te la newsletter-ul nostru personalizat de 10 săptămâni!