Spice n Cherry Chessecake - Bucătărie Métis
Blogul meu de gătit, cu rețete ca mine: de aici, de altundeva. ambele în același timp
Joi, 21 septembrie 2006
Spice'n Cherry Chessecake
Mi-am spus când am ieșit de la școală (sic!): "Hai, în seara asta, mâncăm ca puii, fără blog, Prison Break și dormim !".
În plus, trebuie să câștig forță pentru mâine, ziua în care scoatem conservele de vopsea în clasă. (argh.)
Dar.
Mi-am amintit însă că Reinefeuille pleca sâmbătă în vacanță și că i-ar fi plăcut rețeta de desert înainte. Și eu, nu pot rezista, dacă Reinefeuille îmi cere o rețetă!
Deci, iată-l!
O veți recunoaște (sau nu!), Acesta este fratele mai mic al Spice'n Toffee creat pentru Kiki nr. 12. Ca să vă rog, am scos două ouă ! (deci 5 în loc de 7, știu, asta este încă mult, dar mai puțin nu este posibil!).
De data aceasta am folosit fursecuri de migdale pentru bază, tot cu untul mare de cipuri de sare. Condimentele se simțeau mai puțin decât în precedentul, dar recunosc că am redus sumele de teamă să nu-mi displacă oaspeții. Pentru mine, (încă) îi lipsea ghimbirul!
Cireșele mele nu erau „tipice” ca murele lui Mitsuko, dar (s-ar putea să fi observat dacă te-ai uitat puțin la toppingul meu de coulis!), Am fost.!
Ușor sfătuitor, după cocktailul meu Bombbay Sapphire și un pahar urât de Clairet (amestecurile), mi-am lustruit tortul cu multă nonșalanță și o mare seninătate. am fost fericit!
. apoi mi-am spus (odată sobru datorită numeroaselor calorii absorbite): "Piure, există limite la franquette bune, Vero ! Și ai servit brânzeturile fără să schimbi măcar farfuriile!")
Ei bine, sper că Audrey și bărbatul ei se vor întoarce să mănânce într-o zi, oricum (Audrey, făgăduiește, nu îți voi mai pune niciodată calendare vechi puturoase sub nas !)
Ah, și am uitat: am profitat de prezența acestui blogger confirmat pentru a testa noul meu Sifon ! (pronunță saïffonne!)
". și cum o fac? De câte ori mă agit? Am pus totul în frigider? Cap în sus sau cu capul în jos? Și cum apăs?" (pe scurt, mai rău decât copiii.)