Spirulina și Goji, cele 2 superalimente „stele”
„Superaliment” sau „Superaliment” este noul cuvânt cheie atunci când vine vorba de alimentația sănătoasă. Superalimentele sunt 100% naturale și se caracterizează prin bogăția lor excepțională în vitamine, minerale, antioxidanți cu multe beneficii pentru sănătate.
Acerola, acai, curcuma, varza. superalimentele sunt variate. Pot fi fructe sau legume, semințe, alge marine sau chiar condimente. Concentrați-vă pe 2 superalimente esențiale.
De asemenea, numit „friptură de mare”, spirulina este o microalge albastru-verde foarte renumită pentru conținutul său de proteine și fier. Până în prezent, este cea mai bună sursă de proteine vegetale despre care știm. Conține între 55 și 70% proteine, care este de două ori mai mare decât într-o friptură de vită. Proteina Spirulina este de o calitate excepțională, deoarece conține 8 aminoacizi esențiali. Extrem de bogată în fier, spirulina conține de 10 ori mai mult fier decât spanacul. Dar asta nu este tot, aceste alge miraculoase conțin și carotenoizi anti-oxidanți și acizi grași esențiali. Bogăția compoziției sale și numeroasele sale beneficii rezultate îl fac un superaliment excepțional, care este deosebit de potrivit pentru sportivi și vegetarieni. Notă: această superalge poate fi consumată numai în pulbere, fulgi sau tablete.