Sporiți dorința constituționalului slab!
Măsurarea consumului de energie corporală - Saint-Etienne CHU
În timp ce dietele de slăbire fac ca primele pagini ale revistelor să promoveze aspectul silfid pe plaje, bărbații și femeile se plâng de subțierea lor excesivă. Îmbrăcați în poreclele „fasole verde, sârmă, schelet”, vor să se îngrașe și nu o pot face. Mai grav, un diagnostic eronat al anorexiei nervoase se face uneori la fetele tinere care nu suferă de această patologie. Pentru a înțelege cauzele subțirii lor, profesorii Estour și Natacha Germain și dr. Bogdan Galusca, de la Departamentul de endocrinologie, nutriție și tulburări de comportament alimentar (CHUde Saint-Etienne), au studiat persoanele cu un indice de masă corporală între 14, 5 și 16,5 kg/m², mult sub valoarea normală cuprinsă între 18,5 și 25 kg/m².
Utilizarea instrumentelor de evaluare biologică și radiologică, au descoperit că subțirimea lor a fost uniformă pe întreaga compoziție corporală, care a rămas echilibrată la nivel global: cu aproximativ 10% mai puțină grăsime corporală, masă slabă și masă osoasă. Aporturile calorice evaluate printr-un sondaj dietetic pe parcursul a 5 zile, precum și cheltuielile evaluate prin metabolismul bazal și măsurători stabile ale izotopilor sunt, de asemenea, echilibrate, ceea ce explică de ce subiectul slab își menține slăbiciunea pe tot parcursul vieții. Toate organele corpului funcționează normal, la fel ca și funcția de reproducere, care este afectată în cazul anorexiei nervoase.