Sport și nutriție A mânca corect între muncă și sport - FIT FOR FUN
După muncă, combinația corectă între exerciții și nutriție este extrem de importantă. Mai ales când nu este suficient timp. Cei mai buni furnizori pentru energie rapidă.
Combinarea corectă a exercițiului și nutriției după muncă nu este atât de ușoară. Magazinul tău preferat de kebab este în drum spre sală și cursul nu începe o jumătate de oră? Apoi, un mic ocol nu poate face rău - la urma urmei, prânzul a fost acum cinci ore ... A mânca corect între muncă și sport arată diferit. Doner kebab, cartofi prăjiți, pizza & Co. sunt nu numai extrem de bogate în grăsimi, ci sunt și flatulente. De asemenea, atrag mult sânge în tractul gastro-intestinal, care este folosit acolo pentru digestie. „Acest sânge lipsește atunci la antrenament, dar este urgent necesar pentru alimentarea mușchilor”, spune expertul în nutriție Sven-David Müller. Acest lucru face corpul mai lent - și apare opusul a ceea ce vrem de fapt să realizăm în sport.
Sport și nutriție cu o lovitură de energie
În schimb, Müller recomandă căutarea alimentelor bogate în carbohidrați cu puțin timp înainte de activități care nu sunt grele în stomac - cum ar fi bananele sau iaurturile din fructe: „Bananele sunt bogate în carbohidrați importanți care fac ca nivelul zahărului din sânge să crească doar încet - acest lucru face corpul mai lung alimentat cu energie, scăderea performanței în timpul antrenamentului poate fi prevenită. ”Amidonul pe care îl conține asigură, de asemenea, o senzație de satietate de lungă durată. Bananele sunt, de asemenea, bogate în potasiu, care susține funcțiile nervoase și musculare.
Soluție rapidă: iaurt de fructe
O altă combinație ideală de exerciții și nutriție înainte de efort: iaurtul cu fructe. Cu carbohidrați, proteine și grăsimi, aceasta oferă energie rapidă, dar nu stimulează digestia prea mult. Cea mai bună parte a acestor gustări: sunt rapide și ușor de obținut. Dar: stai departe de fructele acide. Merele z. B. poate provoca dureri de stomac datorită conținutului ridicat de acid. Mâncare ușoară, bogată în proteine, apoi sportul și nutriția sunt perfect coordonate.
Glucidele pentru putere în sport
Deși nu este posibilă completarea completă a rezervelor de energie într-un timp foarte scurt, dacă consumați deja porții mai mari de carbohidrați la prânz, acestea pot fi stocate în rezervele de glicogen ale mușchilor și ficatului. „Doar mâncați o porție puțin mai mare de paste, orez sau cartofi, astfel încât să existe suficienți carbohidrați disponibili ulterior pentru programul sportiv”, sfătuiește Müller. În timpul sesiunii de antrenament, este important să mențineți nivelul de carbohidrați constant și, prin urmare, să realimentați cu suficientă energie. „Faceți o pauză după o jumătate de oră până la trei sferturi de oră, beți spritzer de mere sau băuturi izotonice, altfel faza de post între prânz și cină este prea lungă” este sfatul expertului în nutriție.
Proteinele se agită înainte de antrenament?
Mulți sportivi jură pe ei. Dar ceea ce ar putea fi util pentru construirea mușchilor nu este nimic ca o lovitură rapidă de putere. Pentru că: „Obținem energia de care avem nevoie pentru un program sportiv eficient doar din carbohidrați”, spune Müller. Prin urmare, nu este recomandabil să folosiți shake-uri proteice ca înlocuitor adecvat pentru gustări bogate în carbohidrați înainte de a vă exercita. Ce este important după antrenament: mușchii au acum nevoie în primul rând de mulți aminoacizi pentru regenerare. Alimente adecvate: umplerea pâinii integrale și a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza de vaci, quarkul cu conținut scăzut de grăsimi sau brânza Harz.