Spune-mi cine ești, îți spun ce să mănânci - Versiunea Femina
Naturopatia consideră că fiecare temperament corespunde unei diete optime. Stéphane Tétart *, naturist, ne ajută să ne identificăm profilul pentru a ne hrăni mai bine.
Diferitele tipuri de profiluri
Fiecăruia propriul antrenament fizic
• Sânge, care se acumulează rapid, este atras de sporturile fizice mai practicate în echipă: squash, fotbal sau rugby (există echipe feminine).
• În căutarea emoțiilor, cele bilioase prosperă în sporturi intense și individuale: schi nautic, parapanta, sărituri cu bungee ...
• Nu foarte atletic, nervosul pentru a ameliora tensiunea, este în interesul dumneavoastră să practicați în mod regulat o activitate blândă: mersul pe jos, mersul cu bicicleta, tai chi, yoga ...
• Da limfaticul în general nu îi place sportul, se poate mulțumi să meargă regulat, amintindu-și că o plimbare după masă îl va ajuta să stocheze mai puțin.
Considerată de OMS ca un medicament tradițional, naturista are ca scop prevenirea bolilor prin stimularea mecanismelor de auto-vindecare ale organismului. Se bazează pe noțiunile de temperament - sânge, bilioase, nervoase sau limfatice - ale căror caracteristici au fost fixate de Hipocrate. Fiecare temperament este determinat de constituția noastră, pe de o parte, de modul nostru de a acționa și de a gândi, pe de altă parte, cele două fiind strâns legate. Provocarea ? Favorizați modul de viață - unde mâncarea ocupă un loc preponderent - care ne întărește fizic și psihologic și evitați ceea ce ne slăbește.
Sunt un sânge
Ce profil ?
Sângele este un temperament fierbinte care are multă energie și „material” (mușchi și grăsime): are un fizic masiv, fără dimensiuni marcate. Aceste personalități care în urmă cu 200 de ani au supraviețuit selecției genetice, posedă putere și energie peste medie, fac o mie de lucruri simultan, sunt sub presiune constantă ... și le place! O rezistență care le conferă un caracter optimist, sociabil și mai puțin anxios.
Ce puncte slabe ?
Sângelui îi place excesul (mănâncă, fumează, bea ...) dar nu este niciodată bolnav! Până în ziua în care, în general în anii șaizeci, această natură frumoasă, sub greutatea abuzului, se deteriorează brusc odată cu apariția unor patologii seriale, în special cardiovasculare (hipertensiune, accident vascular cerebral etc.). Pe de altă parte, un sete de sânge care are grijă de el trăiește de bună voie o sută de ani.
Ce mancare ?
Sângele lasă fructe și legume pentru mâncare bună - carne, brânză, alcool ... -, pe care le digeră foarte bine. Cu toate acestea, are nevoie de nutrienți de calitate pentru a-și hrăni frumoasa vitalitate. Preferat? Citrice, fructe, legume crude și fierte, bogate în vitamine și minerale. Dar și grăsimile bune, prezente în uleiurile vegetale de rapiță, in și camelină, pești mici (hering, sardine, macrou, hamsii ...), ale căror omega 3 protejează sistemul cardiovascular.
Sunt un milos
Ce profil ?