Stai în picioare sau stai în timp ce lucrezi Telepolis
Când vine vorba de consumul de energie, oamenii de știință au descoperit că diferența este de doar 9 kcal pe oră
Ședința a fost declarată o boală răspândită în ultimii ani, iar sedentarismul un factor de risc. În timp ce corpurile erau din ce în ce mai grele și se lucra din ce în ce mai mult în timpul ședinței, dacă cineva ignora numărul tot mai mare de furnizori de servicii, „homo sedens” intra în centrul apologeților din domeniul sănătății. Ședința te îmbolnăvește, exercițiile fizice sunt bune și menține sănătatea. „Duratele de ședere evitabile ar trebui reduse la minimum”, spune o recomandare a Ministerului Sănătății, „sunt necesare cel puțin„ 60 de minute de activitate fizică moderată până la intensă pe zi ”, mai mult duce la„ beneficii mai mari pentru sănătate ”, iar exercițiile fizice reduc riscul general de mortalitate considerabil.
În munca de zi cu zi, înseamnă să te ridici cât mai des posibil, să ții întâlniri în picioare, să cumperi un birou în picioare și un dispozitiv de șezut în care corpul trebuie să echilibreze constant stabilitatea sau chiar măcar să-ți miști picioarele cu un dispozitiv cu pedale în timp ce stai la masa de lucru. Compensarea lipsei de exercițiu numai în timpul liber prin activitate fizică nu este suficientă.
Oamenii de știință de la Universitatea din Bath și Westmont College au analizat mai îndeaproape presupusele avantaje ale stării în picioare decât în șezut. Scrii că șederea pentru perioade lungi de timp a devenit o problemă majoră de sănătate pe care guvernele o abordează, inclusiv introducerea stațiilor de lucru reglabile pe înălțime și a dispozitivelor portabile pentru a încuraja statul în picioare. În ciuda hype-ului, există remarcabil de puține cunoștințe despre costurile reale ale energiei atunci când se compară în picioare și așezat. S-ar presupune că a sta în picioare folosește mai multă energie decât a sta, deoarece mai mulți mușchi trebuie să fie activi pentru a ține corpul.
Pentru studiul lor, care a apărut în revista Medicine & Science in Sports & Exercise, oamenii de știință au măsurat rata metabolică a 46 de bărbați și femei sănătoși în timp ce se odihneau. Participanții au fost rugați apoi să se întindă, să se așeze sau să se ridice. Consumul de oxigen a fost folosit pentru a măsura câte calorii au ars. Nu au existat reguli pentru postură; subiecților de test li s-a cerut să adopte poziții confortabile pentru a vedea diferența dintre a sta în picioare și a sta în viața reală. Studiile anterioare măsuraseră consumul de energie în poziții nemișcate, dar acest lucru nu era „natural”.
În mod surprinzător, s-a dovedit că costurile cu energia variază ca mărime și sunt legate pozitiv de activitatea fizică auto-raportată. Participanții au consumat în medie 0,18 kJ pe minut de la odihnă la minciună, 0,15 de la minciuna la șezut și 0,65 de la ședință la stând în picioare. Acesta din urmă ar însemna o diferență de 12%. De fapt, în picioare ar arde doar cu aproximativ 9 kcal mai mult pe oră
„Intervențiile actuale pentru a reduce perioadele lungi de ședere, cum ar fi birourile în picioare sau dispozitivele portabile, cresc doar în picioare timp de maximum 2 ore pe zi”, spune co-autorul Gregg Afman de la Westmont College. Ca urmare, o persoană „nici măcar nu ar consuma cu 20 kcal mai mult pe zi”. Asta nu ar fi aproape nimic. Cu toate acestea, este vorba doar despre o posibilă scădere în greutate. După cum spune Javier Gonzalez de la Universitatea din Bath, ar trebui să stai 20 de ore pentru a compensa o ceașcă de cappuccino.
Desigur, nu ține cont dacă statul în picioare are alte avantaje (sau dezavantaje?) Asupra sănătății în comparație cu șederea. Gonzalez îi sfătuiește pe cei care doresc să cumpere birouri sau mese în picioare din cauza efectelor negative ale șederii, că mai mult în picioare poate fi benefic pentru sănătate, dar nu are practic niciun efect asupra greutății corporale. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să faceți mai mult exercițiu și, de asemenea, să acordați atenție dietei.
Potrivit unui studiu pe termen lung realizat de oamenii de știință de la Universitatea Columbia anul trecut, cu aproape 8.000 de participanți cu vârsta peste 45 de ani, oamenii stau în medie mai mult de 12 ore pe zi. Cei care stau cel mai mult pe zi (peste 13 ore), de obicei între 60 și 90 de minute la un moment dat, aveau un risc de deces de două ori mai mare decât cei care stau cel mai puțin zilnic și au cele mai scurte perioade de ședere.