Standardizarea nivelului dietei - Disfagie Elveția Elveția
IDDSI
Experți sub îndrumarea lui Peter Lam (nutriționist din Canada) și Julie Cichero (logoped din Australia) împreună cu alți experți din China, Japonia, Marea Britanie, Brazilia, SUA, Germania și Africa de Sud lucrează la standardizarea internațională a consistenței dietei și a diferitelor lichide. În acest fel, pe site-ul organizației:

„Standardizarea terminologiei dietei pentru disfagie pentru îmbunătățirea siguranței”
Obiectivul declarat al grupului este să terminologia internațională a introduce. Au fost dezvoltate diferite niveluri atât pentru alimente, cât și pentru băuturi și au fost deja adaptate pentru diferite limbi. Acest lucru evită neînțelegerile atunci când comandați mâncare sau faceți băuturi atunci când îngrijiți un pacient în cadrul unei clinici sau când vă transferați la o clinică de reabilitare.