STARTERS RECI
100 101 102 103 104 105 106 107 108 STARTERS COLD edamame (boabe de soia, sărate sau condimentate) boabe de soia/salată de castraveți salată de castraveți/salată de alge de castravete wakame/salată de alge wakame salată de alge/kaïso alge de trei culori salată de alge/me alge hijiki - salată de alge edamame/kimpira morcov-arame morcov alge/hyayakko tofu rece-ghimbir tofu rece-ghimbir/salată de sezon sos wafu legume mixte/7.- 13.- 1

150 151 152 153 154 HOT STARTERS supă miso supă miso/supă de legume, gyoza (3 buc /) supă de legume-gyoza/agetofu prăjit tofu-sos ghimbir tofu prăjit/rulouri imperiale cu pui (3 buc /) sos ponzu rulouri imperiale cu dulce pui de cartofi/furai (6 bucăți) cartofi dulci prăjiți/180 181 182 GYOZA (3 bucăți /) ravioli la grătar, sos ponzu găluște la grătar/ciuperci/ciuperci kinoko/spanac - shiitake spanac-shiitake/pui/pui tori/190 191 192 KUSHIYAKI (2 buc /) frigarui, frigarui sos teriyaki/somon/shake de somon/ton/ton maguro/pui/pui yakitori/7.- 21.- 16.- 1 1 13.- 13.- 1 17.- 17.-
200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 NIGIRI-SUSHI (2 buc /) ton/ton maguro/ton seared/maguro tataki ton sigilat/ton gras/ton toro gras/amberjack/hamachi coadă galbenă/dorată/tai sea dorată/bar/suzuki biban de mare/somon/shake somon/macrou marinat/shimesaba macrou marinat/omletă/omago tamago/avocado/avocado avocado/nigiri flamată, aromat cu soia, ghimbir, coajă de citrice cu flacără nigiri, parfumată cu soia, ghimbir, creșterea citricelor 9.- 11.- 11.- 7.- 7.- 6.- 6.- 2.-
250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 MAKI-SUSHI (6 buc /) rulouri/ton/ton tekkamaki/ton gras/ton toro gras/amberjack/hamachi coadă galbenă/somon/shake somon/piele de somon la grătar/shakekawa somon crocant piele/omletă/omago tamago/prune-castravete sărate/umeboshi-kiyuri prune-castraveți sărate/ridiche marinată/murături takuan/castravete/castravete kappamaki/avocado/avocado avocado/10.- 9.- 10.- Pentru a vă satisface, cerem furnizorilor noștri de pește calitate și prospețime ireproșabilă. În caz contrar, putem pierde ocazional unele produse. Sushi Bar produs la comandă, vă mulțumesc pentru răbdare.
300 301 302 303 304 305 306 307 308 URAMAKI (6 buc /) rulouri california/ton castravete-avocado ton castravete-avocado/(ton picant avocado ton picant avocado/salată de ton picant picant salată de ton gătit picant/castravete de somon-castravete de somon de avocado -avocado/(-) picant somon avocado picant somon avocado teriyaki pui avocado teriyaki pui avocado/salată picantă de pui salată picantă de pui/tofu prăjit avocado tofu prăjit avocado/salată vegetariană-castravete-avocado salată vegetariană-castravete-avocado /: crocantă crește ikura crește 16.- 17.- 16.- 1 16.- 1 1 1 13.- 2.- 1
350 351 352 353 354 355 356 ton crocant avocado-castravete ton crocant avocado-castravete - somon crocant avocado-castravete crocant somon avocado-castravete - (pește alb crocant avocado-castravete crocant pește alb avocado-castravete - (omlet curcubeu-avocado/ton -somon-avocado omletă-avocado/ton-somon-avocado T & T picant ton-avocado/ton ars ton picant-avocado/acoperit cu ton ars (castravete alb-avocado/shizo-amberjack castravete confiscat-avocado/shizo-galben ars coada - omletă verde-avocado/lamele de avocat omletă-avocado/acoperită cu felii de avocado (19.- 17.- 1 22.- 2 26.- 1
400 FUTOMAKI (5 bucăți/rulou larg/ton-omletă-avocado-castravete-ridiche ton-omletă-avocado-castraveți-murături 410 411 412 413 414 415 416 TEMAKI (1 buc /) rulouri/salată de ton/ton maguro/picant tuna avocado tartare spicy ton avocado/picant crumbed ton ton salad spicy coocked ton salad/somon roe avocado/ikura somon roes avocado/grilled skin somon castravete/shakekawa crocant somon skin castravete/salmon salad/shake salad/tartare picant salmon salad salat picant salmon salad/430 431 432 433 GUNKAN (2 buc /) tataki-sushi/ton/ton maguro/ton picant firimituri ton fierte picant/ouă de somon/icre de somon ikura/somon/shake de somon/1 13. - 13.- 10.- 9. - 9.- 1