Stevia să slăbească, eficientă sau nu

Un plan de dietă bun al zilei: învățați programul de slăbit

Multor oameni le place gustul dulce și le place să-și îndulcească cafeaua, iaurtul și aproape orice mănâncă, de exemplu. Cu toate acestea, în ultimele decenii, în fața creșterii problemelor de obezitate și diabet în țările dezvoltate, a existat o conștientizare generală și au apărut pe piață noi opțiuni de îndulcitor sănătos. Stevia este una dintre ele.

Ce este stevia?

Stevia Rebaudiana este o plantă care crește în mod natural în America de Sud, unde localnicii o folosesc de mult timp pentru a-și îndulci mâncarea. Stevia naturală are un gust extrem de dulce, de până la 40 de ori mai mult decât zahărul tradițional și de până la 200 de ori când este concentrat.

Stevia a fost utilizată pe scară largă în Japonia încă din anii 1970 și reprezintă acum 40% din consumul total de îndulcitori din țară. A devenit mai popular după ce aspartamul, care era foarte popular la acea vreme, sa dovedit a fi dăunător sănătății.

Astăzi, multe mărci includ stevia în compoziția produselor lor, dar este adesea mai mult un argument de marketing decât orice altceva, deoarece cantitățile utilizate sunt într-adevăr minime.

Stevia vs. îndulcitori artificiali

---