Știați sucul bissap, această băutură africană plină de beneficii

Bissapul este cel mai cunoscut dintre toate soiurile de flori de hibiscus. Este vorba despre „măcrișul Guineei” al numelui său real „Hibiscus sabdariffa”.

Florile sale sunt de culoare roșu-violet și odată uscate, sunt consumate în diferite moduri, în special în gătit.

Un elixir cu gust ascuțit

Sucul Bissap este foarte apreciat pentru gustul său acidulat și parfumul subtil al fructelor roșii, ceea ce îl face o băutură delicioasă natural. Cu toate acestea, puteți adăuga puțin zahăr în funcție de preferințele dumneavoastră.

Această infuzie este, de asemenea, băutura tradițională națională a mai multor țări africane. Este, de asemenea, cunoscut sub alte nume precum: ceai de trandafir abisinian în Mali, Ngai Ngai în Congo, carcadet în Egipt și Sudan.

Ton și vitalitate

Floarea de hibiscus este bogată în vitamina C si in oligoelemente. Pentru aceasta, infuzia sa este o sursă semnificativă de energie. Puteți să-l consumați dimineața devreme pentru a începe ziua sau când vă simțiți oboseală. Proprietatea sa energizantă face posibilă clasificarea acesteia printre plante cu virtuți stimulante. Este o băutură recomandată în special copiilor în creștere, dar și persoanelor care se recuperează după o boală dificilă.

Un protector cardiovascular

Studiile au arătat că consumul echivalentului a trei căni de suc de bissap zilnic poate păstra tensiune arteriala la un nivel scăzut. Prin urmare, egiptenii nu recomandă consumul acestuia chiar înainte de culcare.