Știm cum să evităm l; eroare care; gătim cu toții orez - Revista Biba

Există o modalitate bună de a găti orez ... Un mic sfat de făcut înainte ca gătitul să schimbe totul. Să fie adoptat de urgență !

evităm

În budincă de orez, sotată, în paella, dar și în sushi ... Noi, francezii, mâncăm orez foarte des. Potrivit unui studiu realizat de France Agrimer, consumăm mai mult de 5 kg/an. Captura? Nu l-am găti corect. Fie că este într-o salată, ca fel principal sau ca însoțitor pentru pește și carne, în general ne asigurăm să alegem orez lung sau orez brun, astfel încât boabele să nu se aglomereze și să rămână bine separate. Iar rezultatul nu îndeplinește întotdeauna așteptările noastre ... Vești bune: acum știm ce să facem pentru o gătit și rezultate optime și se întâmplă înainte de gătit !