Stresul ar stimula un hormon al apetitului și i-ar face pe oameni să aleagă alimente cu calorii mai mari
Sub stres, organismul ar putea produce mai mult din hormonul grelină, un hormon al poftei de mâncare, care ar duce la alegerea alimentelor cu calorii mai ridicate, potrivit unui studiu american publicat în Journal of Clinical Investigation. Studiile anterioare au arătat, de asemenea, că stresul favorizează creșterea în greutate.

Jen-Chieh Chuang și colegii de la Southwestern Medical Center din Dallas au realizat acest studiu cu șoareci sub stres cronic din prezența unui bărbat dominant.
Șoarecii au răspuns la acest stres alegând alimente cu calorii mai mari, iar producția lor de hormon grelină a crescut.