Strugurii și diabetul pot diabeticii să mănânce struguri

Postat de Mathilde Loison 29 decembrie 2019 29 decembrie 2019

Dietele moderne pentru controlul diabetului sugerează că consumul de fructe poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată, cu condiția să se facă în mod responsabil. Dar ce zici de fructele bogate în zaharuri ?

diabetul

Strugurele, de exemplu, a făcut obiectul multor dezbateri, deoarece este un fruct bogat în compuși sănătoși și substanțe nutritive, dar în același timp bogat în zahăr.

Ar putea un diabetic să mănânce struguri fără ca zahărul din sânge să crească? Să vedem ce are de spus știința despre asta.

O cană de struguri conține de obicei aproximativ 16 grame de carbohidrați, inclusiv 15 grame de zahăr. Având în vedere acest lucru și examinând recomandările generale ale medicilor, răspunsul nostru este că un diabetic poate mânca struguri, dar numai în porții mici.

Acesta este cel mai bun mod de a vă bucura în continuare de beneficiile sale pentru sănătate, fără a experimenta creșteri ale zahărului din sânge.

Crește strugurii glicemia ?

Mulți susțin că o persoană cu diabet poate mânca struguri fără griji, deoarece indicele lor glicemic (măsura prin care un aliment care conține carbohidrați poate crește glicemia) este de 46 și, prin urmare, este considerat un aliment cu IG scăzut.