Studiați cotrofologia - toate informațiile despre ocupație, salariu și carieră

Studierea ecotrofologiei îți deschide un domeniu de activitate interesant și diversificat. De exemplu, vă puteți configura propria afacere ca nutriționist sau puteți lucra în industria alimentară.

Din păcate funcționează Google Ads nu fără utilizarea cookie-urilor. Cu toate acestea, ați contrazis acest lucru. Puteți vizualiza conținutul cu un singur clic.

Vizualizați conținut din Google Ads.

Sunt de acord să mi se afișeze conținut extern din Google Ads. Acest lucru permite transmiterea datelor cu caracter personal către platforme terțe. Citiți mai multe despre politica noastră de confidențialitate.

Ce este ecotrofologia? - Un profil scurt

Termenul de ecotrofologie provine din greacă și descrie predarea științelor gospodăriei și nutriționale. Subiectul tratează structura și compoziția alimentelor.

Ecotrofologia vă oferă o gamă largă de domenii de activitate, de exemplu, puteți lucra în unități de catering, în industria alimentară sau ca nutriționist. Veți deveni ecotrofolog după ce ați studiat la o universitate sau colegiu tehnic, pe care îl veți completa inițial cu o licență în științe. Ortografia subiectului variază, asociația profesională și unele universități vorbesc despre ecotrofologie.

Cum devin ecotrofolog?

Puteți urmări profesia de nutriționist după ce ați studiat la o universitate sau colegiu. Acolo, diplomele de licență și masterele înlocuiesc diplomele de diplomă anterioare. Învățarea la distanță nu este posibilă la acest subiect. Licența în științe în ecotrofologie sau ecotrofologie are un domeniu de aplicare de 6 semestre și se încheie cu o teză de licență. De cele mai multe ori, după finalizarea studiilor de bază, puteți seta priorități în module opționale, de exemplu pe tema nutriției umane.

Strâns legate tematic de știința nutrițională sunt și științele nutriționale, pe care le puteți completa și ca învățământ la distanță. Când căutați cursul potrivit de studiu, merită să căutați și cursuri relevante în domeniul științei nutriției:

Conținutul cursului

Studiul ecotrofologiei este interdisciplinar și, prin urmare, conține un amestec de conținut științific, economic și social. Universitățile și colegiile tehnice cântăresc fiecare aceste subiecte în mod diferit și vă oferă o gamă largă de opțiuni. Prin urmare, este important să vă adaptați accentul la viitorul dvs. obiectiv profesional.
Aceste conținuturi fac parte din curs:

anatomie
biologie
chimie
Nutriția umană
Știința alimentelor
Matematică și statistici aplicate
fizică
Economie și administrarea afacerilor

Un stagiu este, de asemenea, posibil sau chiar necesar în timpul studiilor dvs. nutriționale. Deseori aveți nevoie și de un stagiu pre-studiu de cel puțin 4 săptămâni în industria relevantă. Puteți face acest lucru într-o bucătărie mare, de exemplu. Puteți avea, de asemenea, formare profesională, de exemplu ca bucătar sau dietetician, creditat ca stagiu pre-studiu.

examen

Examinarea la subiectul ecotrofologiei sau ecotrofologiei are loc prin teza de licență. De obicei, scrieți acest lucru în ultimul semestru de studiu după ce ați finalizat cu succes celelalte module.

Cu licența în științe nutriționale, este posibilă intrarea directă în viața profesională în diverse industrii, cum ar fi sfaturile nutriționale sau presa și relațiile publice. De regulă, absolvenții își găsesc un loc de muncă la scurt timp după absolvire, astfel încât rata șomajului este scăzută.

Perspectivele de carieră

Ca nutriționist, vă puteți avansa cariera în mai multe moduri. Formarea ulterioară la Master of Science durează de obicei 2 ani și vă permite să lucrați în funcții de conducere.
Aceste cursuri sunt ideale pentru aceasta:

Pentru o calificare superioară, puteți face un doctorat în științe nutriționale. Puteți utiliza apoi titlul Dr. oec. trofeu. purta.

Ce sarcini am ca ecotrofolog?

Din păcate funcționează Google Ads nu fără utilizarea cookie-urilor. Cu toate acestea, ați contrazis acest lucru. Puteți vizualiza conținutul cu un singur clic.

Vizualizați conținut din Google Ads.

Ecotrofologii lucrează la interfața dintre nutriție, gospodărie și economie. Se ocupă de structura și compoziția alimentelor și își cunosc efectele asupra corpului uman. În funcție de locul de muncă, nutriționiștii dezvoltă alimente noi sau informează consumatorii despre alimentația sănătoasă în centrele de consiliere publice. De multe ori, ei desfășoară operațiuni mari, cum ar fi cantine în spitale și case de îngrijire medicală sau lanțuri de restaurante.

sarcini și activități

Gama de sarcini a nutriționiștilor este foarte largă, având în vedere numeroasele oportunități de angajare. Iată câteva dintre cele mai frecvente activități:

Dezvoltarea alimentelor
Sfaturi nutriționale și de sănătate
Protectia Consumatorului
Managementul bucătăriilor comerciale
PR și Marketing
Scrierea articolelor de specialitate pe teme nutriționale

Care este munca mea de zi cu zi ca ecotrofolog?

În calitate de ecotrofolog, aveți o slujbă variată. Till Hulbert, om de știință nutrițional la Societatea Germană de Nutriție (DGE), raportează despre munca sa de zi cu zi.

Unde lucrez ca ecotrofolog?

În calitate de ecotrofolog, veți gestiona adesea bucătării mari, cum ar fi clinici, case de bătrâni, cafenele sau restaurante. Dar puteți, de asemenea, să aduceți cunoștințele dvs. extinse despre nutriție și sănătate echilibrate la centrele și asociațiile de consiliere a consumatorilor. Mulți nutriționiști lucrează, de asemenea, independent sau în cooperare cu companiile de asigurări de sănătate în calitate de nutriționiști. În plus, industria alimentară în plină expansiune oferă un domeniu atractiv de angajare pentru nutriționiști.

În ce industrii lucrez ca ecotrofolog?

Aceste domenii de lucru sunt posibile:

Hoteluri și restaurante
Sectoare de asistență medicală și asistență medicală
Protecția și informarea consumatorilor
industria alimentară
Sfaturi de sănătate și nutriție
Educația adulților
Editori științifici

Ce companii caută nutriționiștii?

Iată câțiva posibili angajatori pentru nutriționiști:

Compania apetito caută manageri de zonă în vânzări directe și asistență pentru clienți în diferite locații din Germania.
În Audi AG Nutriționiștii pot sprijini gestionarea restaurantelor companiei. Printre altele, acestea garantează standardele de igienă și calitate și organizează instruirea angajaților.
Nutricia GmbH este specializat în nutriție medicală, cum ar fi hrănirea cu înghițituri și tuburi Acolo ecotrofologii sfătuiesc clinicile din domeniu.

Ce salariu câștigă un ecotrofolog?

Salariu de grad *

Licențiat în știință	2.500 €
Maestru in stiinta	3.000 €
*) Salariu mediu brut/lună

Introduceți salariul acum

Salariul brut al unui ecotrofolog este de aproximativ 2.800 de euro. Cu toate acestea, datorită gamei largi de utilizări, salariile pot fluctua. Zona de activitate, precum și locația și dimensiunea companiei sunt decisive. Cu formare suplimentară, cum ar fi Master of Science în Nutrițional, vă puteți crește salariile. În plus, venitul dvs. crește odată cu experiența dvs. profesională. Dacă ați lucrat ca ecotrofolog de câțiva ani, veți câștiga până la 4.500 de euro.

rezumat

Din aceste motive, merită studiat ecotrofologia:

Industria alimentară și piața sănătății sunt văzute ca industrii în creștere. Așadar, sunteți angajat într-un domeniu de muncă atractiv și promițător.
Studiul ecotrofologiei este amplu, deci aveți numeroase oportunități de specializare.
Cu o pregătire suplimentară prin masterat, vă puteți extinde domeniul de activitate și vă puteți crește salariul.

Din păcate funcționează Google Ads nu fără utilizarea cookie-urilor. Cu toate acestea, ați contrazis acest lucru. Puteți vizualiza conținutul cu un singur clic.

Vizualizați conținut din Google Ads.