Studiați sănătatea ceea ce este mai sănătos; Apă potabilă cu sau fără adăugare de dioxid de carbon; Practica de vindecare
Ar trebui să bem apă îmbuteliată sau apă obișnuită?
Este important ca oamenii să bea suficientă apă în fiecare zi. Acest lucru este valabil mai ales pentru ora caldă de vară. Desigur, toată apa nu trebuie băută, dar poate proveni și din alimente solide, cum ar fi fructe și legume. Cu toate acestea, cea mai mare parte a aprovizionării cu apă este asigurată de consumul de băuturi. Acest lucru lasă întrebarea dacă apa minerală sau apa aromată este la fel de hidratantă ca apa necarbonatată.
Oamenii de știință de la Universitatea St. Andrews au descoperit în ancheta lor că apa îmbuteliată este la fel de hidratantă ca apa necarbogazoasă. Profesioniștii din domeniul medical au publicat rezultatele studiului lor în revista în limba engleză „The American Journal of Clinical Nutrition”.
Ce apă alimentează mai bine corpul cu apă lichidă, normală sau minerală? (Imagine: GianlucaCiroTancredi/fotolia.com)
Cât de bine hidratează apa minerală a corpului?
Există vești bune pentru toți iubitorii de apă minerală (inclusiv tipul aromat). Apa minerală hidratează corpul uman la fel de bine ca apa necarbonatată obișnuită. Mulți oameni preferă să bea apă minerală sau apă aromată, deoarece consideră că gustul apei calme este prea plictisitor.
Au fost examinate diverse băuturi
Faptul că o băutură este sau nu carbogazoasă are puțin efect asupra cât de bine este hidratat corpul uman, spune autorul studiului, profesorul Ronald Maughan de la Școala de Medicină de la Universitatea St. Andrews din Scoția. În studiul lor, expertul și echipa sa au comparat efectele hidratante ale diferitelor băuturi, cum ar fi apa plată, apă minerală, lapte, cola, suc și cafea.
Dioxidul de carbon din băuturi are un efect redus
Acidul carbonic din băuturi are, de asemenea, o influență redusă asupra reacției organismului la apa ingerată, explică Maughan. Un volum crescut de acid carbonic în stomac poate accelera cât de repede progresează o băutură din stomac în intestinul subțire, este absorbită și, în cele din urmă, este excretată din corp. Cu toate acestea, acest efect este doar foarte minor, adaugă expertul.
Oamenii pot consuma mai multă apă carbogazoasă?
Deoarece apa și apa carbogazoasă împărtășesc același constituent de bază, în teorie sunt la fel de hidratante. Cu toate acestea, ceea ce este cunoscut sub numele de carbonatare în producția de apă carbogazoasă poate afecta cantitatea de apă consumată de fapt de o persoană. Unii oameni consideră că carbonatarea sau gustul îi ajută să bea mai mult, în timp ce alții se simt plini și balonați și beau apă mai puțin carbogazoasă.
Ce factori afectează hidratarea?
Alți factori ai băuturilor carbogazoase, pe lângă carbonatare, pot afecta hidratarea. De exemplu, apa cu zahăr, alți nutrienți sau electroliți este mai hidratantă decât apa simplă sau apa simplă carbogazoasă. Adăugarea unor cantități mari de carbohidrați sau grăsimi (cum ar fi zahărul natural în sucul de portocale sau grăsimile din lapte) va încetini golirea gastrică normală, spune Maughan.
Unii sportivi nu ar trebui să bea apă carbogazoasă
În plus, sodiul (sarea) din băuturi acționează ca un fel de burete pentru a reține apa în corp. Potasiul a fost mai puțin bine studiat decât sodiul, dar există unele dovezi că ar putea contribui și la promovarea acumulării de apă în organism, explică profesionistul medical. Pentru sportivii care transpiră puternic, poate fi mai bine să aveți băuturi ușor îndulcite sau băuturi cu electroliți, dar nu neapărat băuturi carbogazoase, recomandă experții. (la fel de)
Informații despre autor și sursă
Notă importantă:
Acest articol este doar pentru orientare generală și nu trebuie utilizat pentru autodiagnosticare sau autotratare. El nu poate înlocui o vizită la medic.