Studiază Așa (mănâncă) studenții din Germania
Nutriția este mai mult decât o simplă știință. Fie că este vorba despre tendințe nutriționale, forme de nutriție sau noi descoperiri, subiectul afectează pe toată lumea într-un fel sau altul.
Ce zici de nutriția studenților germani, a întrebat-o cineva implicată în seria de studii „Fachkraft 2020” Sondaj pentru elevi cu titlul „Studiu și nutriție” din. Acest lucru a avut loc pentru a zecea oară în acest an și a fost comandat de Takeyoursweets Süßheiten GmbH (Frechen) și în cooperare cu Universitatea din Maastricht executat.
În general, studenții mănâncă mai sănătos decât se așteptau. Acesta este rezultatul unui sondaj recent.
Potrivit anchetei, despre fierbere 82 la sută dintre studenții chestionați de mai multe ori pe săptămână sau zilnic. În schimb, doar 18,2% dintre studenți folosesc în mod regulat mese gata pregătite și doar 3,3% dintre studenți folosesc serviciile de livrare. Dar în ambele cazuri, respondenții de sex masculin au acces la acesta de aproape două ori mai des decât respondenții de sex feminin.
Legumele și fructele se află în fruntea listei pentru studenți
O privire asupra popularității diferitelor grupuri de alimente indică, de asemenea Echilibru în obiceiurile alimentare ale elevilor în jos: „Legumele și salata” (87,1 la sută) și „fructele” (85,3 la sută) sunt consumate cel mai frecvent. Urmărit îndeaproape de „produse din cereale și cartofi” și „produse lactate”, care au, de asemenea, o frecvență de consum mai mare de 80%.
Cu toate acestea, „carne și cârnați” (62,1 la sută) și „pește și fructe de mare” (16,4 la sută) sunt mult mai puțin populare, studenții de sex masculin măsurând, de asemenea, o preferință semnificativ mai mare în ambele cazuri.
Factorul stilului de viață: participanții la petreceri sunt mai predispuși să meargă la mese gata preparate
De asemenea, arată că obiceiurile alimentare ale elevilor puternic legată de stilurile de viață individuale este. S-a constatat că personajele cu un interes de bază ridicat în subiectele „nutriției” și „sportului și exercițiului” se găteau cel mai des.
În schimb, studenții cu predilecție pentru stilul de viață „de ieșire și petrecere” sunt cei care mănâncă în mod deosebit în timpul săptămânii. Si cea mai mare afinitate pentru mesele gata dezvăluie în cele din urmă pe cei care sunt în lor Timp liber mai ales pentru „Internet și jocuri” simți-te atras.
Cea mai populară cofetărie: batoane de ciocolată și bomboane
Studiul se concentrează în mod natural asupra sectorului de cofetărie. Acestea sunt consumate „de câteva ori pe săptămână” sau „zilnic” de 58,2 la sută dintre studenți. Și, în timp ce preferința mai mare pentru „carne și pește” este în mod clar pe partea masculină, același lucru este valabil și pentru Lucrurile dulci sunt clare pentru femeile respondente. Comparația specifică: 64,8 la sută dintre studențele consumă în mod regulat dulciuri, în timp ce acest lucru se aplică studenților doar în 49,3 la sută din cazuri.
Ciocolata și batoanele de ciocolată s-au dovedit a fi cele mai populare produse de cofetărie, cu o frecvență de consum de aproape 40%, ceea ce înseamnă clar locul întâi. Cu frecvențe de consum mai mici de 20% fiecare, urmează la o distanță mare „produse de patiserie și prăjituri dulci” și „gume de fructe și lemn dulce”.
Factor de stres: consumul de dulciuri crește în timpul fazelor examenului
Consumul de cofetărie crește considerabil în timpul fazelor de examinare - în special pe partea feminină. Deoarece fazele de examinare pentru semestrul de vară 2017 sunt iminente în multe cursuri, Consumul de cofetărie în situații stresante luat în vedere. 47,1 la sută dintre elevele au declarat că au folosit ciocolată și altele asemenea mai des înainte și în jurul examenelor decât în fazele semestriale mai puțin stresante. Factorul de stres, pe de altă parte, pare să aibă o influență semnificativ mai mică asupra consumului de dulciuri de către studenți, deoarece doar 31,8% au declarat că au consumat mai multe dulciuri.
Pe scurt, după evaluarea primelor rezultate parțiale ale studiului, se poate concluziona că este vorba despre Nutriția elevilor destul de bună stă. Și dacă ai grijă de tine, poți savura din când în când ciocolata. Pentru că mâncarea nu este doar ceva de care are nevoie corpul. Mintea beneficiază, de asemenea, de amestecul potrivit.